Neobvyklá kombinácia: džem z cukríkov s prídavkom citróna a oranžovej

všetkých, ktorí sú unavení zo štandardných chuťou džemu, prináša nové, neobvyklé recepty. Zucchini jam s citrónom a oranžovou podobá chuti ananásu. Môže byť bezpečne nazývaná gurmánskou jedálňou pre svoju originálnosť.Takéto džem sa môže jesť s šálkou čaju alebo sa jednoducho rozšíri na chlieb. Náplň ovocia a zeleniny bude taktiež vyzerať skvele v koláčiách a chleboch.

Prečo citrusové cukety?

Zdá sa, že tak-opevnené ovocie - citrón a oranžová, už nepotrebujú žiadne pridanie.Ó, a nie. Vynikajúca cuketa, pretože sa do tejto zmesi nič nezmení.Dokonca aj detská výživa obsahuje cukrovú základňu. Je to preto, že jeho buničina je ľahko trávená, nezabraňuje práci žalúdka, stimuluje črevnú funkciu. Spolu s zväzkom v tejto zeleniny vitamíny( A, C, B1, B3), takisto obsahuje užitočné mikroelementy: železo, horčík, vápnik, draslík. Tieto pozitívne zložky ovplyvňujú fungovanie mozgu, srdca, pečene, svalov. Vďaka vlákninám z potravy sú z tela odstránené toxíny, cholesterol a nadbytočná tekutina. Použitie cukety je vysoko odporúčané pre ľudí trpiacich obezitou. A v spojení s citrónom a oranžovým, aby šiel na diétu bude potešením. V zimnom období nie je možné pozorovať výživu v štíte. Za týmto účelom, moderné varenie pripravený mnoho receptov pre konzervovanie cukiny, z ktorých jeden je džem cukety s citrónu a pomaranča. Okrem zaseknutia môže byť táto sada zložiek použitá pri výrobe kompótu.konzervácia

Jedlo z cukety s ovocím môžete zbaviť týchto ochorení: hepatitídy, zápaly žlčníka, žlčových kameňov ochorenia, ateroskleróza, hypertenzia, kolitída, zápal obličiek, obezitou.

Zucchini, veľmi vzácna zelenina, ktorá nestráca svoje prospešné vlastnosti počas dlhého skladovania a konzervovania. Preto dbajte na to, aby ste použili recepty cukrovej džem s pomarančom, aby ste udržali imunitu na správnej úrovni. Koniec koncov, prírodný výrobok je vždy lepší ako pilulky. Jedlo bez konzervačných látok, samoobslužná príprava, je pre telo dvakrát príjemnou radosťou.

Čo je potrebné, aby sa uviaznutiu?

Spolu so základnými zložkami: cuketa, citrón, pomaranč, potrebujeme cukor. .. veľa cukru. Džemy a džemy vyžadujú veľa cukru. Zvyčajne je pomer zložiek 1: 1, ale recepty sú odlišné.Aby ste zasekli, stále potrebujete kuchynský spotrebič, menovite smaltovanú panvicu, aby suroviny nespálili. Namiesto hrnca alebo panvy môžete používať pomalý sporák, značne to uľahčí proces.

Zucchiniový džem s pomarančmi bez kôry

Kroky na varenie:

1. Pripravte 1 kg cukety: umyte, nakrájajte na dve časti a odstráňte kamene, prejdite cez veľkú strúhadlo. Môžete tiež nakrájať na kusy.
2. Presuňte strúhanú cuketu na smaltované pokrmy a zakryte 3-4 šálkami cukru. Ponechajte pôdu na 5 hodín, aby ste zvýraznili džús.
3. Po uplynutí správneho času vložte zeleninu do hrnca na oheň a varte asi 20 minút. Po ukončení procedúry nechajte vychladnúť 4 hodiny
4. Počas tejto doby pripravujeme pomaranč.Čisté 3 kusy oranžovej z kože a jemne nakrájajte.
5. Vyberáme vychladený cuketu, miešame do oranžovej a odošlete ju do druhého varenia, ktoré trvá 15-20 minút. Opäť odložte na 2-4 hodiny.
6. Varenie po tretíkrát a vychutnajte si pripravený džem z cukety s pomarančmi.
7. Tí, ktorí chcú zachovať džem na zimu, okamžite umiestnite horúcu zmes do sterilizovaných nádob. Prázdne nádoby sa sterilizujú vopred pomocou rúry, mikrovlnnej rúry alebo varnej kanvice. Zakryť zaseknutý papier s uviaznutým papierom, otočiť ho, zabaliť a nechať ho vychladnúť.
8. Nasledujúce odseky odpovedali na otázku: "Ako vyrobiť džem s pomarančom."Bon appetit!

Potrebujete urobiť zaseknutie iba v smaltovanej panvici, aby sa zabránilo spáleniu zmesi. Ak sa to zrazu stane, vypálené oblasti by mali byť odstránené.Pri ukladaní sladkých zásob bude cítiť chuť spáleného.

Džem z cukety a pomaranč so šupkou

Prípravné kroky:

1. Dôkladne očistite 1 kg cukety bez osiva a nakrájajte na malé kúsky.
2. To isté platí pre 2 kusy pomarančov.
3. Dve prísady sa zmiešajú a naleje sa 800 gramov cukru alebo viac. Pošlite na chladné miesto alebo do chladničky na jeden deň.
4. Nasledujúci deň sa získaný tanier umiestni do smaltovanej panvy alebo panvice a položí na sporák. Začnite varenie 35 minút pri nízkej teplote, miešajte tak, aby sa hmota nespálila.
5. Nalejte pripravené zaseknutie v pohároch, predbežne sterilizujte a zatlačte veko.

Džús z cukrovej trstiny s pomarančmi v džbánku

Ak štandardné recepty na výrobu cukety trvá dlhšie ako jeden deň, potom varenie cukrovej trbličky pomerančovou cuketou trvá asi 10.

Prípravné kroky:

1. Umyte 1 kg cukety pod tekoucím kohútikom a vysušte. Nakrájajte na kocky.
2. Naplňte 1 kg cukru a odložte ho, aby sa šťava nechala bežať 30 minút.
3. Keď citrusové plody budú varené s kôrou, musia sa dôkladne umyť kefou. Vyschnúť
4. Rozstrihnite 1 oranžovú na malé kúsky a odstráňte kosti. V sortimente môžete pridať 1 citrón, ukáže sa džem z cukety, pomaranča, plátky citróna. Chuť skončí s príjemnou kyslou.
5. Sterilizujte poháre s viečkami( môžete ich tiež použiť pomocou multicookeru).
6. Zmiešajte ingrediencie a umiestnite ich do misky s multicookerom. Stlačte tlačidlo "Zaseknutie" a nastavte časovač na 2 hodiny.
7. Naplňte nádoby na vrch a skrutkujte ich v rovnakom čase. Po úplnom ochladení sa džem môže presunúť do komory.

Namiesto citrónu môžete použiť kyselinu citrónovú v množstve ½ lyžičky na 1 kg cukety.

Džem z cukrovej trstiny s citrónom a pomarančom je nezvyčajné jedlo pre sladké mäso. Jednoduchý proces varenia podľa moderných receptov poteší všetkých členov rodiny. Môžete si vychutnať nielen chuť, ale aj doplniť telo vitálnymi vitamínmi.

Zucchini Jam s citrónom - Video