Recepty na konzervovanie zimných čučoriedok v ich vlastnej šťave

Aerogrill opojný kyslú chuť dáva čučoriedky vo vlastnej šťavena zimu. Recepty na jedlo sú veľmi rozmanité, ale jeho špeciálna chuť zostáva nezmenená ani v kombinácii s iným ovocím alebo bobuľami. Zachovanie vitamínov bobule s modernými technológiami dosiahlo dokonalosť.Teraz už nepotrebujete vynaložiť osobitné úsilie na získanie šťavy z požadovaného ovocia a nemusíte dlho čakať, kým sa neplnia.

Všeobecné informácie o čučoriedkach

Antioxidanty obsiahnuté v bobule, oneskorujú tvorbu rakovinových buniek. Vitamíny A, B1, B6, C, PP podporujú normálny metabolizmus. Sacharidy, horčík, fosfor a draslík naplnia telo chýbajúcimi prvkami.Čučoriedky vo svojej vlastnej šťave, konzervované na zimu, uchovávajú všetky uvedené stopové prvky, aj keď sú spracované s horúcou vodou a počas dlhodobého skladovania.

Priaznivo ovplyvňuje hrdlo, preto trpí zápalom a kašľom, mali by ste určite zahrnúť vo svojej strave ovocie tohto liečivého kefa. Tí, ktorí chcú čistiť svoje črevá, pomôžu rovnakým bobule. Vzhľadom na prítomnosť činidiel na opaľovanie, kyseliny pantoténovej a pektínu sa normalizujú všetky procesy, ktoré sa vyskytujú v gastrointestinálnom trakte.

Ako zachovať čučoriedky na zimu?

Existuje veľa možností konzervovania tohto bobule na internete. Môže byť zatvorená iným ovocím, bobuľami vo forme kompótu, džemom alebo džemom. Chuť je nepřekonaná ako celé bobule a šťava získaná z nej. Najkvalitnejšie a šasi sú čučoriedky vo svojej vlastnej šťave, recepty s fotografiami najčastejšie opisujú proces konzervovania. Pripraviť právne opatrenia potrebné na získanie nasledovné položky: kuchynské hrnca sa sterilizovať poháre, bavlnený uterák alebo iný kus na sterilizáciu v hrnci, umývadlo umyť bobule, sterilizované poháre a viečka, teplé deky pre balenie polotovarov do konca roka. Ak budete držať krok s časmi, potom pre valcovanie čučoriedky môžete získať a vymazať pred procesom buď pomalý sporák, konvekčné pece alebo rúra. Podrobný opis čučoriedky s použitím tohto kuchynského vybavenia je uvedený nižšie. Vychutnajte si prácu a chutné výsledky!

čučoriedky vo vlastnej šťave s cukrom pre zimné procesu konzervárenský

:

1. oddeľovať konáre a lístie ovocie.
2. Umyte v nádrži s vodou.
3. Nalejte plody do predsterilizovaných pohárov a pridajte vrstvu cukru na vrch.
4. Vložte poháre do panvice na sterilizáciu, pokryté viečkami. Varíme 15-20 minút.Čučoriedky by sa mali trochu usadiť v kontajneroch, dutina by mala byť znovu naplnená zvyšnými bobuľami. S takýmto tepelným spracovaním plod začne vylučovať šťavu, ktorá úplne naplní pohár.
5. Potom zatočte viečka, otočte a zabaľte do teplej deky na jeden deň.
6. Konzervované bobule s cukrom sú pripravené!

Nemôžete pridať príliš veľa cukru, takéto ustanovenia nebudú dlho uložené.

Čučoriedky vo vlastnej šťave bez cukru

Spôsob konzervovania:

1. Pripravte 1 kg bobúľ na valcovanie: čisté od zelene, umývanie.
2. Vylejte čisté čučoriedky do sterilizovaných nádob, zatvorte veko a začnite sterilizovať v panvici počas 20 minút. Počas tepelného spracovania je potrebné pridať do hornej časti nádoby niekoľko bobúľ, pretože celková hmotnosť sa ustáli.Ďalších 10 minút sa varí a začne sa valiť.
3. Naskrutkujte nádoby s obsahom. Ukázalo sa, že jedna nádoba s objemom 0,5 litra.Čučoriedky vo svojej šťave na zimu bez sterilizácie je pripravený!

V sterilizačnom procese sa neodporúča vyplniť prázdne miesto plechovkou vriacej vody, je lepšie počkať, kým čučoriedky neuvoľnia všetku svoju šťavu a je tu veľa.

Teraz existuje toľko kuchynských spotrebičov, ktoré uľahčujú prípravu jedla, nemyslíte ani na to, že sa dá použiť na iné účely. Napríklad mikrovlnná rúra a pomalý varič v konzervovaní.Tí, ktorí majú v dome multicooker, ho môžu bezpečne používať, keď robia zimné polia z bobúľ.Dokonale sa vyrovná s jej úlohou a šetrí váš čas.

Čučoriedky vo svojej vlastnej šťave na zimu v mulcookeri

Konzervovanie:

1. Sterilizujte poháre pred štartom s viečkami.
2. Odlúpnite a umyte čučoriedky.
3. Usporiadajte ich v pomalom sporáku na vrchol.
4. Hrniec v pomalom sporáku naplnený vodou o niečo viac ako polovicu. Vyberte položku "Quenching" a spustite mechanizmus. Po 30 minútach pridajte viac bobúľ a pokračujte v varení počas 20 minút
5. Nalejte do pohárov a korek.
6. Vitamín pripravený!

čučoriedky vo vlastnej šťave na zimu v rúre procese

konzervárenského:

1. prepláchli a sušila, olúpané zelené plody, aby v sitku alebo sito a vytlačiť šťavu z dreveného lisu. Môžete pridať cukor na vyplnenie sladkého a kysaného pyré.
2. Nalejte šťavu s koláčom do pohárov a pripravte sa na ďalšiu sterilizáciu.
3. Kryty 0,5 litrov borievok s pokrievkami a umiestnite na drôtený stojan v studenej rúre. Ohrejte ho na 120 stupňov a sterilizujte 10 minút.
4. Vytiahnite horúce plechovky a kork v rovnakej hodine. Preklopiť a zabaliť.

Čučoriedky vo svojej vlastnej šťave v dopravnej peci

Spôsob konzervovania:

1. Umyte a vyčistite 1 kg čučoriedok z hrozna.
2. Pridajte 400 g cukru podľa potreby.
3. Sterilizujte poháre. Potom dajte plody do nich na vrch, vložte ich do konvekčnej rúry a nastavte časovač na 180 stupňov pri vysokej rýchlosti.
4. Po uplynutí 30 minút sterilizované poháre plodov a šťavy sa uvoľnili, aby sa dostali a ihneď zatvorili viečka.
5. Nie je potrebné otáčať a obaľovať ho rovnakým spôsobom. Vy lahodné čučoriedky!

Podľa poskytnutých receptov je tak ľahké zachovať čučoriedky v ich šťave na zimu, že sa k nim budete každý rok vracať.Poskytnuté pokyny krok za krokom môžu byť mierne upravené, napríklad pridaním ďalších prísad.Čučoriedky sú vynikajúce s malinami, jahodami, hruškami a inými záhradnými plodinami. Snehové zimy a chutné vitamínové prípravky!