čierneho ovocia s jablkami na zimu. Pretože je dobré získať domáce ovocné kompóty z čierneho ovocia s jablkami na slávnostný stôl a v zimnej sezóne, aby hostia chutnali s chutným ručným varením. Užitočné a cenovo dostupné ingrediencie sa zdvojnásobia procesom varenia. Chokeberry je pomerne bežné bobule vo varení.Je varené na kompót, džem, džem, džem, pridaný do pečenia a len čerstvý.Sladko-kyslá chuť plní pokrmy nezvyčajným korením a dokonale sa spája s inými ovocím a bobuľami. Preto sa zoznam sladkých jedál s ním nepočíta.
Výhody kompót z bobúľ chokeberry a jablká
vopred konzervovaná dusené jablká s chernopldodnoy žeriav v zime vás naplní od končekov prstov na sadu vlasov vitamínových komplexov. Vitamíny B, E, P, C, ako aj medi, molybén, železo, fluór, sorbitol, pektínové látky - to všetko je obsiahnuté v danom bobule. Okrem vitamínov z jabĺk sa výhody takéhoto mixu zvyšujú len. Koniec koncov, jablká sú najľahšie dostupným zdrojom železa pre telo. Takmer rovnaké vitamíny - C, B1, B2, E, P - poskytovať pomoc ruku pri nachladnutí, vápnik posilňuje zubnú sklovinu, dobre, pridajte pektínu žiarivo purpurovej na tvárach.
Bohaté zloženie vlákniny v jablkách, dáva pocit plnosti po jedle, takže táto voľba je ideálna pre vegetariánov alebo ktorí chcú hodiť pár kilogramov.
Stlačené trpiaci by mali piť kompót z jabĺk a chokeberry. Táto kombinácia tiež zabráni príznakom aterosklerózy, bude pôsobiť ako preventívne opatrenie tela prirodzeným spôsobom. Posilnenie kardiovaskulárneho systému, zdraví ľudia tiež budú mať prospech z tejto zmesi čiernych oplatkov majú tendenciu znižovať hladinu cholesterolu v krvi. Veľká zmes jódu v tomto bobule bude mať pozitívny vplyv na štítnu žľazu, ktorá má problémy s tým.
Čerstvé ovocné bobule sú produkty s dlhou životnosťou, takže je možné ich udržiavať v chladničke takmer celú zimu v ich bežnej podobe a môžu sa kedykoľvek používať na varenie kompoty.
Nasleduje recept na kompotu jabĺk a chokeberry. Zachovanie je jednoduché a rýchle. Nevyžaduje sterilizáciu plechoviek s obsahom a inými podobnými ťažkosťami. Nebudete mať len proces, ale aj vynikajúci výsledok. Dokonca aj neskúsení alebo nováčik špecialista na ochranu domova ocenia tieto jednoduché kroky na uchovanie. Predtým budete mať 2 spôsoby, ktoré sú bližšie k vám podľa vašich predstáv, a vybrať si možnosť vyrábať kompot z čierneho jablka s jablkami na zimu. Nuance je prvý popis varenie všetky zložky naraz ako kompót pre rýchlu spotrebu, a druhý spôsob, ako pretiahnuť trochu postup vypúšťania etapy a na záliv sirupu na banky.
Pozri tiež: Ako rýchlo urobiť kompót z jabĺk a sliviek: recepty, konzervy a tipy
pre milovníkov experimentu, v navrhovanom receptu môžete pridať nejaké ovocie alebo bobule podľa chuti a túžby. Môže to byť citrón, plátky oranžovej, slivky, maliny, ak sú konzervované zmrazené až do septembra, pretožerowan strom dozrieva koncom septembra s prechodom do októbra.
Pozri tiež: kompót roztriedený zlievania a zimné squash
dva spôsoby konzervácie kompót
Ingrediencie pre 10 litrov vody - 4 ks trojlitrového plechovky:
- Chokeberry - 6 šálok( 1 šálka = 150 gramov);
- jablká - 1,5 - 2 kg;
- cukr - 4 šálky( pre kyslé jablká je možné viac, ale vo všeobecnosti je táto zložka braná na chuť).
Kroky na uchovanie kompoty podľa metódy č. 1
Komponenty sa dôkladne umyjú tečúcou vodou.
Klince sú oddelené od čiernych krviniek. 
S jablkami vystrihnú jadro a nakrájame na štyri kusy. V závislosti od veľkosti a rozmanitosti jabĺk môžu byť zatvorené celé alebo nakrájané na kocky. Všetko závisí od preferencie. 
Odporúča sa odstrániť šupku z jabĺk, pretože obsahuje látky, ktoré z tela odstraňujú cholesterol.
Zmiešajte zložky. 
Naplňte hrniec vodou a nastavte na varenie, kým nebude hotový: 15-20 minút. Vo vriacej vode pridajte cukor. Pripravený sirup je považovaný za stav horského popola, keď koža na ňom začala prasknúť.
Zváraný kompót sa naleje do predsterilizovaných sklenených obalov, zvinutých s viečkom z cínu, prevrátený a obalený teplou handričkou. V tomto stave by mali plechovky s jablkovým kompótm a čiernym ovocím stáť asi jeden deň, kým sa úplne nevychladnú a aby sa skontrolovalo, či je veko pevne zvinuté alebo nie. 
Môžete použiť plechovky s otočným kovovým vekom, v tomto uskutočnení by ste nemali prevrátiť plechovky.
Nasledujúci deň môžete otočiť jablko-chokeberry kompót do svojej obvyklú pozíciu, nechať ich stáť vo vetranej miestnosti ďalších dvoch týždňov, potom ich dajte do skladu alebo pivnice a čakať na krutú zimu konzumovať tento báječný.
Prečítajte si tiež: Sladké kompoty pre zimu
Bon appetit!
Ak chcete pridať osviežujúcu chuť do nápoja, pridajte listy mäty.
Kroky na konzervovanie kompótov pomocou metódy č. 2
Sterilizujte nádoby, varte nad viečkami alebo ich sterilizujte rovnako. 
Vložte zeleninu a bobule do pohárov. Jablká plnia kapacitu ½ alebo 1/3, chokeberry - 1,5 šálky na pohár. 
Varenie vody a preliate cez nádobu s komponentmi, zakryte viečkom a nechajte stáť 5 - 10 minút 
Vypustite vodu späť do panvice, varte, pridajte cukor a nechajte ju úplne rozpustiť vo vriacej vode. Od okamihu vriacej vody je potrebné prejsť 5-7 minút
Nalejte si pripravený sirup cez plechovky a zatočte viečko. 
Delicious blanks you!
Koncentrácia sýtosti a kompótu závisí od množstva ovocia a bobúľ v kontajneri. Kvalita chuti závisí od podielu jahoda - jablka.
Kompót čierneho ovocia s jablkami na zimu - vynikajúci zdroj vitamínov v divokej sezóne, keď tak chýba. Každá rodina ocení toto príjemné prekvapenie, ktoré bolo uchované v skrini od teplých časov.
Kompota bez sterilizácie - video
