Lesná žeriav - mimoriadne užitočná rastlina .A medová rastlina a drevo, ktoré má, je krásne a živí vtáky v zime, a ona je tiež dobrá na seba.
Jedna nešťastie: jeho plody, aj keď sú liečivé, sú horké .Pretože sú považované za málo hodnotné.Ale toto je, ak si vezmeš vtáčik, bežiaci obyčajný.
Varietal je úplne iná vec .O nej a reč.
Obsah
- Ako pochopiť horský popol?
- Titan
- Korálek
- Likér Michurin
- Ruby
- Šarlátový
- Biele, žlté a oranžové ozdobné odrody
Ako pochopiť horský popol?
Naša spoločná, všadeprítomná červená žeriav patrí do veľkého botanického rodu Sorbus .Na druhej strane takmer všetky moderné kultivary tejto rastliny pochádzajú z tejto rastliny.
Skôr z dvoch odrôd odrôd: moravská( stredná Európa) a nevezha( východná Európa).
Moravský horský popol bol objavený v Českej republike v 19. storočí a pomenovaný podľa regiónu, kde sa našiel - Moravy. Jeho sladké ovocie s priemerom 1 cm robilo túto špecialitu zaujímavú pre chovateľov.
Odvodené odrody Edulis, Bissnery a Concentrate.
Takmer všetky moderné kultúrne odrody odvodzujú svoj rodokmeň z dvoch odrôd druhov horského popola, Moravian a Nevezhinskaya, náhodou v lese neďaleko obce Nevezhino v regióne Vladimir. Sladké, úplne bez horkosti ovocie dobylo miestnych roľníkov, ktorí rýchlo uvedomili, že rastú tento žeriav a predávajú sadenice susedom.
A to sa stalo aj v 19. storočí.Takže takmer súčasne na dvoch koncoch Európy, príroda prezentovala človeka so sladkou žeravkou namiesto horkosti.
Niekedy Nevezhinskaya rowan sa nazýva "Nezhin" .Vincent Fyodor Smirnov zmätil každého, kto v dávnych dobách predával tinktúru na svojom ovocí.Nechcel odhaliť tajomstvá receptov konkurentom, špeciálne vyhodil jednu slabiku a nazval svoj produkt "Nezhinskaya".
Ivan Vladimirovich Michurin mal veľký záujem o chov rastlinných odrôd. Mnohé zo svojich odrôd, ktoré vytvoril doteraz, boli buď stratené, alebo perepyllis a stratili pôvodné charakteristiky, alebo sú uložené iba vo vedeckých zbierkach. Ale tie, ktoré prežili, sa často stávajú základom pre moderné chovateľské práce.
Titan
Táto odroda je jednou z pozostalých Michurinových výtvorov .Bola vytvorená ťažkým prechodom horského popola, hrušky a červenej listovej jablone.
Jeho charakteristiky:
- Stredne rastový strom( do 5 metrov) so zaoblenou riedkou korunou. Zábery sú priame, farba kôry je matná hnedá.
- Listy sú lesklé, tmavozelené.
- Kvetenstvo - štíty stredného priemeru, farba okvetných lístkov je biela.
- Plody sú mierne rebrované, zaoblené, s hmotnosťou 1,2 gramov. Koža je tmavo červená, voskovaná.Mäso je žlté, sladké a kyslé, koláče. Použitie je univerzálne.
trieda Titan mrazuvzdorný a odolný voči suchu, neovplyvnený chorobou.
Jačmeň hroznový Businka
Odroda bola vytvorená uchádzačom poľnohospodárskych vied Tatiana Kirillovna Poplavskaya .Fanaticky venovaná vede, v 70. rokoch 20. storočia sa aktívne venovala hľadaniu a obnove stratených Michurinských odrôd horského popola.
Charakteristika a opis odrody:
- Zariadenie s obmedzeným rastom s výškou 3 metre. Zábery sú šedohnedé, rovno. Plody začínajú podľa rôznych zdrojov vo veku 3 alebo 5 rokov.
- Listy sú svetlozelené, ozubené.Kvety
- sú veľké s bielymi kvetmi.
- Plody správneho zaobleného tvaru s červenou kožou s hmotnosťou 1,2-1,9 gramov. Mäso je krémovo sfarbené, s nádychom brusinkovej chuti, ale bez silnej kyseliny.Účel je univerzálny. Ripen skoro, do konca augusta.
Zvlášť cennými výhodami odrody je vysoká odolnosť voči extrémnym mrazom, suchu a chorobám. Produktivita je vysoká.Usporiadať
žeriav gulička má trpkosť, je vysoko odolný voči extrémnym mrazu, sucha, ochorenia | chemického zloženia ovocie | |
| cukor 10% | |
| organická kyselina | 2,2% |
| vitamín C 67 mg / 100 g | |
| karotén | 9 mg/ 100 g |
| Suchá látka | 25% |
Michirinový likér
Jeden z Michurinových odrôd , stratený a obnovený.Má veľa spoločného s jedným z jeho "rodičov" - čierne chokeberry.
Charakteristika záhradnej záhradnej odrody:
- Stredne veľká rastlina, asi 5 metrov, s riedkou oválnou korunou. Niekedy sa nachádza v kernej forme. Poskytuje silné ročné nárasty( až 30 cm).
- Listy sú tmavo zelené, alternatívne, zpeřené.
- Krásne husté kvetenstvo s priemerom štítu 10 cm Farba plátkov je biela a ružová.Ovocie
- je tmavo fialová, takmer čierna, s hmotnosťou 1 g, dozrieva v septembri, skladovaná mesiac. Chuť pripomína čierne chokeberry - sladké, mierne sťahujúce.Účel - na výrobu likérového vína, konzervy.
Výhody triedy: vysoká zimná pevnosť a mierna suchá tolerancia. Nevýhoda : plody môžu byť ovplyvnené hnilobou.
Horský popol Liqueurna je chovaný spoločnosťou Michurin, ktorá je vynikajúca na výrobu likérového vína a pohárov s obsahom herných plátkov.100 g Ruby
Rovnako stratená bola odroda Michurinsky, ale našla sa, propagovala a preniesla na test odrody TK Poplavskej. Rovnako ako všetky staré formáty Michurin, tento typ žeriavov má miernu ostrosť v chuti .
Her charakteristiky:
- Malý strom, 3 metre na výšku, s klesajúcou korunou. Kostrové vetvy sú umiestnené takmer v pravom uhle, výhonky sú rovné a majú svetlohnedé kryty.
- Listy sú svetlo zelené, s jemne zúbkovaným okrajom a pôrodom.
- Štít nie je široký, kvety sú malé, ružovo biely.
- Plody sú zaoblené, s hmotnosťou 1,3 g. Koža je rubínovo sfarbená, buničina je žltá.Chuť je sladká a kyslá, trochu koláče.Účelom ovocia je spracovanie na šťavy, želé, vína, likéry, želé.Vhodné na sušenie.
Zariadenie je stabilné pri nízkych teplotách.
Ruby Mountain Ash je vhodný na spracovanie do džúsov, želé, vína, likérov, želé | Cukor | 12,4% |
| organické kyseliny | 1,3% |
| vitamín C 21 mg / 100 g | |
| Antokyaníny | 948 mg / 100 g |
Scarlet veľký
odrody vyšľachtenej Centrálne laboratória genetického nimi. Michurin( dnes Inštitút genetiky a výberu ovocných drevín).Zaujímavá, veľmi vzrušujúca rastlina s veľmi veľkým ovocím pre červené jablko.
Charakteristika odrody:
- Výška stromu - 5 metrov. Crohnová stredná hustota, široko-pyramídový tvar. Slabšie pubescentné rovné výhonky s šedo-hnedou kôrou a mnoho veľkých lechevichek.
- Listy sú tmavo zelené, so širokými lancelárnymi platňami, lesklé.
- Široké štíty s množstvom kvetov.
- Ovocie od 1,7 do 2,5 gramov, mierne rebrovaná, šťavnatá.Šarlátová koža, korenistá chuť, oveľa kyslejšia ako iné odrody, bez horkosti. Tabuľka menovania a technické údaje.
Odroda je schopná tolerovať extrémne mrazy do -50⁰С. Odolný voči chorobám a škodcom .
Alai, žltej a oranžovej okrasné odrody Okrem obvyklej očné červenej a čiernej chokeberry úsilie chovatelia vyšľachtené odrody s žltej, oranžovej a dokonca aj biele ovocie , ktorý je schopný dekorovať akýkoľvek záhradu.
príklad, stupňa žltá tenké pružné konáre, ktoré v bohatej úrode so sklonom k zemi. Z jeho plodov sa získavajú kvasy horského popola, pôvodné výplne na koláče, džemy.
rad horských popola Žltá je vhodná na výrobu Kvas, džem, ako náplň do koláčov Od oranzhevoplodnyh veľmi dekoratívny odroda Spark - jeden z najviac tepelne odolné a odolná voči suchu. Ako dozrieva, zmení farbu jabĺk zo žltej na ohnivú oranžovú.
Rowan dcérske kocky - nová odroda , odvodené od spontánna hybridizácia Nevezhinskaja kociek. Plody tohto stromu sú tiež vo zrelosti jasne oranžovú farbu a ich chuť - šťavnaté, jasný, sladkokyslou, bez náznaku horkosti alebo trpkosť.
Rozmanitosť výnos Dcéra Kuben fenomenal - až 90 kg z jedného stromu.
by ste mohli mať záujem o naše publikácie:
- grade Popis žeriav granát.
- Užitočné vlastnosti a kontraindikácie čiernej chokeberry.
- Užitočné vlastnosti a kontraindikácie horského popola červenej.
Kubov sám má aj oranžové ovocie, ale výnos nie je tak vysoký.Cubic - odvodená forma nevezhinskoy rowan, vytvorená populárnym výberom. Jej jablká sú mierne pretiahnuté, pentaedrické, s veľmi príjemnou chuťou.
Ale beloplodnye Pock, bohužiaľ, nie sú vhodné pre potraviny. Napríklad kultivary alebo Ken White Swan( White Swan) je veľmi trpké ovocie .Avšak, ich kompaktnosť a vysokú dekoratívne efekt umožňuje vytvoriť zaujímavú hru farieb okrem iného žeriav.
Dekoratívne žeriav beloplodnye odrôd alebo Ken White Swan( White Swan) v potravinách nie sú vhodné kombinovaním výsadbe, napríklad high Scarlet veľké, krehké a žlté miniatúrne White Swan, môžete získať kombináciu úžitku a krásy.
