Aký je najlepší varič - indukčné alebo elektrický: Ponúka stavebné práce, rozdiely, klady a zápory

A indukcie a elektrický možnosť ľahko ovládateľné - obe verzie vyzerať štýlovo

Indukčné a elektrická pec sú vybrané z rôznych dôvodov - v niektorých domoch nemajú plyn a niektorí preferujú moderné tech druh techniky. Popíšem, aké funkcie sú dva typy technológií, budeme taktiež zvažovať ich hlavné výhody a nevýhody.

Rozdiely indukcie a elektrické sporáky

Ak chcete si vybrať správne vybavenie pre kuchyne, poďme sa pozrieť na aké funkcie, výhody a nevýhody jednotlivých možností tam. Iba tým, že pozná zložitosti oboch typov, môžete pochopiť, čo je lepšie a bezpečnejšie elektrické a čo pán-panvy na vyprážanie a zvoliť možnosti pre indukciu.

Výberom pripomínajúce jednu z možností, budete musieť dávať pozor na priemere horáku, a účinnosť zariadenia

pracujú predovšetkým

Navonok sa obe varné povrchy sú podobné. Aby sme pochopili, čo sa sporákom tie najlepšie strih - elektrický alebo indukčné, je nutné pochopiť princípy fungovania každého z nich.

Pre každú plochu budete musieť vybrať "svoj" hrnca

To, čo sa líši od elektrickej indukcie:

1. Elektrický sporák sa najprv zahreje sama, a potom prenáša teplo do pokrmov, ktoré stoja za to. Elektrický prúd sa mení na teplo pomocou odporu, takže prevádzka zariadenia nepotrebuje žiadny plyn, žiadne zápasy.
2. Indukčná varná doska - naopak, ona sa nezahrieva, ale ohrieva špeciálne jedlo, ktoré je umiestnené na tom. Skutočnosť, že kuchynský riad v tomto prípade pôsobí ako dirigent, ktorý prijíma prúd. Je tvorená generátorom, ktorý je umiestnený pod horákmi.

Dokonca dotýkať panel rukami, všimnete si, že to zostane studený

Klady a zápory

Rozhodovanie o tom, že je lepšie, dávať pozor na výkon. Indukčný varič variť litra vody po dobu 5 minút, a elektrické - 10.

Okrem toho prvý hospodárne nakladanie s elektrinou, pretože povrch panel nie je vyhrievaný a samotné kuchyne. Ale elektrické sporáky sú lacnejšie a pod nimi nemusíte kupovať ďalšie špeciálne hrnce a panvice.

Hlavné a indukčné plochy - bezpečnosť

Výhody a nevýhody jednotlivých možností:

indukcia	elektrický
goodies	cons	goodies	cons
Bezpečnosť. Varné dosky neohrievajú.	Nákupu nového riadu. Len je treba špeciálny riad s magnetickým dnom.	Veľký výber jedál. Kuchynské potreby možno použiť takmer akýkoľvek materiál.	Nebezpečenstvo popálenia. Celý povrch elektrické varné dosky sa ohreje v priebehu varenia.
Vysoká účinnosť. Jedlo je pripravený rýchlo s menším vynaložením energie.	Cena. Indukčný varič drahšie elektriny.	Zvyškové teplo. Doska sa pomaly ochladzuje, a to aj keď je varná doska vypnutá, môžete povariť alebo podusiť potraviny.	Vysoká cena elektrickej energie. Účty budú výrazne stúpať produkty spotrebujú veľké množstvo elektriny.
Medzi ďalšie funkcie. Väčšina modelov sú zahrnuté len vtedy, keď dal hrniec alebo panvicu, a automaticky sa vypne, ak bez náčinia na tanieri.	Príležitosť na zlepšenie bezpečnosti prostredníctvom pokročilých technológií. Na trhu nájdete rôzne druhy elektrických pecí, ktoré môžu byť napríklad, blok proti náhodnému začlenenia, ako aj zariadenia, ktorá automaticky vypne, ak je povrch hit alebo chňapka "Bežím preč" jedlo.	teplovzdušné vykurovanie. Elektrický sporák ohreje celá doska v kuchyni rozpáli.

Ako si vybrať riad?

Výber, ktorý varná doska vám najlepšie vyhovuje v funkčnosť a pohodlie - indukčné alebo sklokeramické, venovať pozornosť tomu, kuchynského náčinia, pretože nie každý hrniec alebo panvicu môžete využiť na takej povrchy.

Je potrebné pri výbere materiálu panvy, hrúbku a priemer dna

Keramické elektrické sporáky

Všeobecne platí, že pre elektrické možnosťou vhodných výrobkov z ľubovoľného materiálu, a nezáleží na tom, aký druh varnej - sklenené keramiky alebo lievance. Je dôležité, aby bola rozšírená riadu pevné dno, ako produkty s tenkou v priebehu času, dno môže deformovať v dôsledku teplotných zmien.

Lepšie len preto, aby si vybrať kvalitný hrnca s trvanlivým dno

Ďalším dôležitým aspektom - priemer dna. Malo by byť žiadne ďalšie horáky, aby sa zabránilo stratám tepla a nerovnomerné ohrievanie potravín. Preto Kazanka, hrnce a panvice neštandardné tvar-wok nezmestí.

Na snímke - horáky rôznych priemerov, ktoré sú nevyhnutné pre vhodné kapacity

Pri rozhodovaní o tom, čo rada zvoliť, venovať pozornosť tvaru horáka elektrickou varnou doskou. Môžu byť nielen kruhové ale aj oválne a multi-slučkové možnosti možno nájsť v súčasných modelov. Pod nimi si môžete vyzdvihnúť a Kazanka a oválne hrnce, panvice.

Nádoby pre indukčné povrchy

Tento postup bude vyžadovať výmenu takmer všetky existujúce kuchynské náčinie, pretože je vhodná len pre výrobky s magnetickými vlastnosťami. V opačnom prípade je obvod nie je uzavretý, a doska jednoducho nebude plniť svoje funkcie.

Návod na použitie musí obsahovať indukčný ikonu riadu, ako na fotke

Pri niektorých modeloch sú vhodné pre liatiny a smaltovaných výrobkov.

Nie je aktualizovať všetky riady, môžete si kúpiť magnetický disk, ktorý je jednoducho umiestnený na platničku a pôsobí ako dirigent. Ale spotreba energie je v tomto prípade oveľa väčšie a jednoduchšie kúpiť auto na elektrický pohon.

Magnetický disk adaptér, ktorý pomáha nekupovať nové jedlá

zistenie

Som popísal rozdiely medzi indukciou a elektrických modelov, ich výhody a nevýhody. A teraz mi povedz, čo je použitie kachle doma, a aké sú výhody plôch varenie pre vás dôležitejšie. Niekoľko ďalších tipov sa pozrieť na videu v tomto článku.