Vsebina prispevka:
Oranžna torta se lahko peče kadarkoli v letu. Potrebovali bodo le cenovno dostopne izdelke, ki se prodajajo v kateri koli trgovini ali supermarketu. V testu lahko dodamo olupko ali oranžno kašo, začimbe, med, čokolado in druge sestavine po okusu. Piškote se tradicionalno pečejo v posebnih okroglih oblikah z zarezo v sredini ali v majhnih pločevinkah s kolački.
Classic tortni recept
Za klasično oranžno torto boste potrebovali celulozo in polet. Za 1 veliko oranžno, morate vzeti pol limone, 2 jajci, 100 g margarine, 250 g moke, 150 g sladkorja, pol šarže pecilnega praška in ščepec soli in vanilije po okusu.
Postopki kuhanja za okusno sladico:
- Za začetek, naribamo koruzo oranžne in limonine na fini Rende in jo pustimo v ločeni skledi.
- Nato na sokovnik iztisnite sok cele pomaranče. Ko je ves sok v rezervoarju, morate preveriti, ali so v njem kamni.
- Jajca se razdelijo v posodo s pomarančnim sokom, dodajo sladkor in polet. Zmešajte maso, nato vlijte sol in vanilijo.
- Margarino je treba stopiti v vodni kopeli ali v mikrovalovni pečici. Prav tako se vlije v maso, ko se ohladi na sobno temperaturo.
- Nato se testo postopoma doda moka in pecilni prašek. Maso rahlo premešamo z metlico, dokler ne postane homogena.
- Testo se vlije v posebne oblike. Pecivo naj se peče približno 25 minut v pečici, segreti na 200 ° C.Oblika ni napolnjena do roba, ker se med kuhanjem testo dvigne.
- Pripravljeni oranžni kolački, razpršeni na posodo in posuto s sladkorjem v prahu.
Majhne kolače po naročilu se imenujejo kolački. Poleg velikosti se v sestavi nekoliko razlikujejo. Za njihovo pripravo običajno vzemite več jajc in mleka, vendar manj sladkorja. Posledično so težje od piškotov.
Čokolada in oranžna sadna torta
Oranžna sadna pogača in čokoladna torta je sladica, ki jo lahko postrežemo za zimske počitnice. Recept ne uporablja moke, zato se lahko šteje za prehransko. Za en srednji kolaček morate vzeti 1 pomarančo, 4 jajca, 40 g koruznega škroba( lahko ga zamenjamo s pšenično moko ali katero koli drugo moko), kot tudi ščepec soli, sladkorja in kakava po okusuna finem Rende in pustite v ločeni posodi. Rumenjak ločimo od beljakovin.
Oranženo testo s kolački ne smemo mešati z mešalnikom. Nežno ga mešajte z metlico, lopatico ali vilicami.
Cupcake v Multicooker
Multicooker - je odličen pomočnik v kulinaričnih zadevah. Kompaktna je, deluje hitro in jasno.Če je v kuhinji, vsekakor preizkusite oranžni recept za kolače v počasnem štedilniku. Za njegovo pripravo potrebujete kozarec moke in sladkorja, 1 pomarančo, 2 jajci in kozarec pomarančnega soka. Po želji lahko dodate še druge sestavine.
- Prva faza je priprava preskusa. Beljakovine zmešamo v debelo peno z mešalnikom in pustimo v ločeni posodi. Rumenjak se zmelje s sladkorjem, nato se tej masi postopoma doda moka in pecilni prašek, polije se pol kozarca soka. Končno se dodajo stepeni proteini, nato se testo zmeša z lopatico.
- Testo se vlije v počasni štedilnik, namazan z rastlinskim oljem. Način pečenja nastavite pol ure.
- Ko pečete torto, jo morate odstraniti iz počasnega štedilnika, v zgornjem delu narediti veliko luknjic z zobotrebcem in preliti preostali sok. Nato je posuta s sladkorjem v prahu, na vrhu katerega je narezan narezan oranž.
Na voljo je veliko število receptov za oranžno torto s fotografijami. Vsaka gospodinja se bo sčasoma naučila, katere sestavine lahko doda, da bi izboljšala okus in katera od njih ne bo zadovoljila gospodinjstva in gostov. Oranžni kolački so priročni, ker se ta sadje prodaja v vsakem letnem času, za razliko od jagod in drugih sezonskih dobrot. Primerna je tako za poletno večerjo kot za božično mizo.