Vsebina izdelka:
Arašidna pasta je okusna in okusna. Visokokalorični izdelek zjutraj hrani vse ljubitelje testenin z vitamini in energijo za ves dan.
Sestavine in kalorije
Glavna sestavina v pasti je posušena in pražena arašidi - arašidi. Sol, sladkor, rastlinsko olje in sirup vsebujejo skoraj vsi izdelki. Za stabilno strukturo dodamo stabilizator. Videz sladice se spreminja od svetlo rjave do temne barve kave. Nekateri proizvajalci vsebino izdelka dopolnjujejo z drugimi orehi, kandiranim sadjem in kokosovimi čipi, kar mu daje okus. Vendar pa se mnogi ne zavedajo prednosti in nevarnosti arašidovega masla, kljub dejstvu, da je ta izdelek priljubljen v mnogih državah.
V klasični naravni pasti ne smejo biti konzervansi, emulgatorji, barve in ojačevalci okusa.
Pomembna koncentracija mineralov v pasti je:
- baker;
- selen;
- cink;Železo
- ;
- kalcij;
- fosfor;
- natrij;Magnezijev
- ;
- kalij;
- mangan.
Vsebuje tudi skupino vitaminov: B1, B2, B5, B9, PP, E, K, D. Kalorična vsebnost arašidovega masla je 520 - 600 kcal na 100 gramov proizvoda. Hkrati pa se maščobam daje precejšen delež 450 Kcal.
Glede vsebnosti kalorij in vsebnosti beljakovin so testenine primerljive z mesom.
Koristne lastnosti izdelka
Hladna obdelava proizvoda med proizvodnim procesom prispeva k ohranjanju vseh koristnih lastnosti, ki so tudi same po sebi lastne. S stalno in zmerno absorpcijo paste poveča raven testosterona, ki deluje kot maščobni gorilec v telesu, kar je še posebej pomembno za ljudi, ki nadzorujejo svojo težo. Vsebina velike količine beljakovin v sestavi nasičuje telo z energijo, vitamini in aminokislinami skozi ves dan, z dnevnim uživanjem izdelka za zajtrk. Protein ima pomembno vlogo pri profesionalnih športnikih in športnikih, hitro se absorbira in pospeši nastajanje mišičnega tkiva.
Temperatura skladiščenja paste ne sme biti višja od 20 stopinj.
Prisotnost arašidne paste v prehrani bo omogočila:
- za zmanjšanje tveganja za srčno-žilne bolezni;
- izboljša delovanje živčnega sistema in možganov, izboljša pozornost in spomin;
- za zniževanje holesterola v krvi;
- izboljša imunost;
- za zmanjšanje tveganja za virusno okužbo;
- s pomočjo prehranskih vlaknin za ugotavljanje prebavnega procesa;
- ohranja elastičnost in trdnost hrustanca;
- za stabilizacijo hormonskega ravnovesja, ki povzroča neplodnost;
- nadomesti živalske beljakovine z vegetarijansko prehrano.
Revitalizacijska maska za obraz s pasto, ki koži daje elastičnost in čvrstost, osvežuje kožo in gladi gube.
Škodljive lastnosti proizvoda
Sestava arašidovega masla lahko vsebuje škodljive dodatke. Dodajanje nekaterih proizvajalcev hidrogeniranega rastlinskega olja proizvodu povzroča resno škodo telesu: povzroči neuspeh hormonskega ozadja in povzroči vnetne reakcije. Zaradi prekomernega dodajanja sladil v obliki sladkorja, medu in sirupa se izgubijo prehranske lastnosti proizvoda.
Zaradi visoke vsebnosti kalorij se sladica ne sme zaužiti več kot 4-5 žlic na dan.
Pastene priporočamo za uporabo pri ljudeh, ki imajo naslednje bolezni: protin, artroza, artritis, diabetes, astma, alergija na orehe. Zaradi visoke kalorične vrednosti izdelka je treba omejiti njegovo uporabo v prehrani ljudi, nagnjenih k debelosti. Pri otrocih, mlajših od 3 let, so testenine za telo težko prebavljiv izdelek, zato se v prehrani daje v majhnih odmerkih.
Prekomerna uporaba paste povzroči alergijske reakcije z izpuščajem, slabostjo, bruhanjem in drisko.
Recept za pripravo arašidovega masla doma
Obstajata dve vrsti testenin za uporabo v hrani - enotna kremasta in sesekljana orehova kosa. Veliko ljudi se zanima za vprašanje - kaj jedo arašidovo maslo? Desert lahko zaužijete v naravni obliki, raztresite ga na pekarski izdelek, piškote, krekerje ali v kombinaciji z marmelado in marmelado. V ugrizu lahko uživate v čaju, kavi, mleku in kakavu. Dobro se ujema s koščki sadja v ovseni ali drugi kaši. Z dodajanjem testenin na mlečno sadno mleko dobimo hranljivo in zdravo pijačo. V pasto lahko potopite sladko hrano. To je zelo prijetno malim poznavalcem poslastice.Široko se uporablja kot dodatek kremi za pripravo peciva, peciva in piškotkov. Dodan je tudi okusnim jedem - omaki ali rižoti, ki daje bogat okus po oreščkih.
Klasičen recept domačega arašidne paste vsebuje naslednje sestavine: arašidi
- - 400 gramov;Rastlinsko olje
- - 1 žlica.žlička;Medu
- - 1 žlica.žlička;
- sol - ščepec.
Kuhanje testenin traja 15 do 20 minut. Arašidi so pred pečenjem 5 minut v pečici na pekačju, pri temperaturi 180 stopinj. Po ohlajanju naj se 3 do 5 minut olupi in zmelje v mešalniku ali v hrani. Izbira lastnega olja arašidov med mletjem spremeni matico v mehko teksturo. Dodajanje preostalih sestavin z nadaljnjim stepanjem prinaša izdelek v želeno strukturo. Končni izdelek je položen v stekleno posodo in tesno zaprt s pokrovom. Od zdaj naprej so testenine pripravljene za jesti. Shranimo v hladilniku ne več kot 2 meseca.
Samopripravljanje arašidovega masla večkrat poveča njegove uporabne lastnosti, v nasprotju s proizvodom, ki vsebuje nevarne dodatke.
Izdelek z arašidi, ki spada v družino stročnic, je koristen za telo in se z užitkom uporablja v zdravi prehrani. Priljubljena sladica brez dvoma zavzema mesto med hranljivimi in okusnimi sladkarijami.