Recepti melone marmelade z dodatkom pomaranče, jabolk, lubenica

Za tiste, ki želijo, da se zima zažgejo melone, bodo recepti tega sladica pomagala hitro in okusno kuhati. Sezona jelenjad se začne v juliju in traja do septembra v pogostih primerih. Torej, v teh mesecih bi morali izbrati čas za pripravo čudovite sladke sladice. Melona se lahko pretvori v kompot, marmelado, marmelado. Je izjemno obdelan z vročo temperaturo in dolgo časa shranjen v vrezani obliki. Jam iz melone za zimo na preprost recept vam bo povedal, kako ga enostavno recikliramo in ga zvijamo v kozarce. Melona se lahko zapira na en način in se tudi kombinira z drugimi sestavinami. Sesna celuloza je odlično kombinirana z limono, jabolkami, bananami, breskvami.

Koristen in okusen marmelat iz borovih stožcev - v našem naslednjem članku!

Koristnost melone

Melona je koristna za trpljenje anemije, ateroskleroze in kardiovaskularnih bolezni. Prav tako je priporočljivo, da ga uporabite za odpravljanje napak, normalizacijo procesov v jetrih, ledvicah. Lažno jagodičje ima pomirjujoč učinek na živce, krepi imunski sistem in povečuje hemoglobin. Torej koristno sadje je treba hraniti za zimo v obliki marmelade, tudi lahko dodate nekaj, nič manj koristen, draga. Tako dobimo vitaminsko mešanico - džem od melone z medom.

Folna kislina v dlani ugodno vpliva na nosečnice in menopavzo. Prav tako izboljša spomin in bori z depresijo. ß-karoten ima pozitiven učinek na kožo, lase in nohte. Vitamini B9 in C bodo pomagali prenesti zimske prehlade. Zdravilni mikroelementi preprečujejo utrujenost, nespečnost, razdražljivost.

Izbira melone za marmelado in recepte

Če želite izbrati melon za marmelado za zimo za hitre recepte, morate najprej pozorno upoštevati njegovo aromo. Treba je izgovarjati, tart, sladek, saden. To so znaki zrelih in nezdravljenih melonskih kemikalij. Če se počutite tanke note amoniaka, takšno sadje za konzerviranje in džem ni dobro. Nezrela melona ne diši ničesar ali trave, prav tako ni primerna za sladke sladice. Druga stopnja pri izbiri melone bo test za zrelost. Če želite to narediti, morate rahlo po dlani udariti dlako, zrelo sadje bo dalo gluh zvok. In, končno, s pritiskom prsta na lupino, naj bi pomlad, je atribut dobre melone.

Jam iz melone hitro priprave

Včasih, ko želite jesti skledo džema, prav zdaj in tukaj, in to, žal, ne. Jam iz melone "pet minut kuhan za malo časa, bo zadovoljil vašo željo.

Faze priprave:

1. Eno zrelo, drobno melono oprati in razdeliti na dva dela. Odstranite seme in lupino.
2. Cut na kocke in zaspi, kg sladkorja.
3. Na ogenj in kuhamo 10 minut. Da bi se znebili sladkega okusa v tem trenutku, je bolje dodati limonin sok - nekaj čajnih žličkov.
4. Premešajte. Jam je pripravljen za uporabo.

Jam na receptu ni primeren za konzerviranje in skladiščenje za dolgo časa.

Jam iz melone v multivariatni

Ta način kuhanja traja približno 5 ur in se razlikuje od kuhanja v posodi samo zato, ker ne zahteva delovno intenzivnih človeških stroškov. Jam iz melone v multivariatni obliki se izkaže za nasičeno in temeljito kuhano.

Faze priprave:

1. 1 kg melone je treba osvoboditi semen in lupine. Cut na kocke in postavite v več skodelice.
2. Pokrijte koščke, kg sladkorja in počakajte približno 3 ure, dokler se melon sok ne sprosti.
3. Z veliko mleto limono zmešajte skupaj z lupino in jo dodajte mešanici.
4. Časovnik nastavite za 40 minut z načinom "Baking". Pokrov ne zapirajte. Po provarki ga ohladi sam. Znova ponovite isti postopek.
5. Po popolnem hlajenju ponovno vklopite element "Baking samo časomerilec bo dosegel uro.
6. Spravite dišečo maso v kozarce in plute.

Jam iz melone z oranžno ali limono

Jam iz melone, recepti z oranžnim bo opisal, kako kuhati sladko z dodatkom citrusov, ne samo oranžne barve. Melon sladek je popolnoma razredčen s kislino limone, pomaranče, grenivke, bergamot in druge predstavnike družine citrusov. Zahvaljujoč tej inovaciji, pripravljena jed, dobi kup vitaminov in mineralov. Vsi znani vitamini C bodo, mimogrede, v tem sklopu hranil. S tem receptom lahko tudi poskusite in pripravite melon z melono in limono.

Faze priprave:

1. , kg melone čist, odstranite jedro in ga razrežite na kocke. Odprite, kg sladkorja in pustite, da se napolni približno 2 uri.
2. Naredite sirup: kg kg sladkorja na 500 g vode. Vreli in vlijemo koščke melone. Naj se napije 24 ur.
3. Izpraznite sirup sirupa in zavrite, ponovno vlijte kose in počakajte 10 ur.
4. 2 luščite pomaranče in razrežite na majhne koščke. Nastali rez dobimo v melonsko maso in eno uro vrejo vse sestavine, dokler mešanica ne postane debela.
5. Odpnite jopičasto oranžno marmelado na pločevinkah in plutovino.

Pomembno je, da pravilno opazujete faze in deleže tega recepta, saj lahko limona zaradi tega povzroči grenkost, če zamudite vsaj en korak.

Jam z melono in jabolkami

Za tiste, ki želijo razredčiti sladko sladko melono, lahko dodate jabolka belih sort. Tako bomo dobili jabolko iz melone z jabolkami. Jabolka ne napolni samo s posebnim kiselim marmelado, ampak ga tudi nasiči z dodatnimi uporabnimi mikroelementi in vitamini, ki jih melona nima. Od sestavin v receptu bo liter marmelade.

Faze priprave:

1. , kg dlake opere, očistimo in pretvorimo v majhne kocke.
2. Vzemite majhno limono in ga potrkajte na fino grater, dokler ne pride do 1 žličke lupine. To je ravno tisto, kar potrebujete v zimskem jamo, v skladu z recepturo.
3. Drobne koščke odrežite v mešalnik, da se zmešate.
4. 500 gramov jabolk brez lupine in jeder, razrezane na kose.
5. V pire krompir, prelijemo 500 gramov sladkorja in kuhamo, dokler mešanica ne začne spominjati medu.
6. Pour jabolka narezan in nariban zelje v melon "medu kuhajte in kuhajte še 5 minut.
7. Razprite kuhan sladkost nad pločevinkami in jo obrnite za zimo.

Če se med meljenjem melona tvori pena, jo je treba očistiti, ker v prihodnosti takšnega marmelade ne morete dolgo časa hraniti.

Jam iz lubenice in melone

Dva podobna sadja - melona in lubenica, lahko združite in dobite marmelado lubenice in melone. V tem marmeladi se rdeče meso lubenice ne uporablja, temveč njegove skorje.

Faze priprave:

1. Iz kilogramja melone in lubenice pridemo do skorje - razrežemo belo školjko, ki se nahaja med zgornjo trdno in celulozno celico. Izrežite jih na majhne koščke.
2. Kocke kocke položite v rahlo slano vodo 10 minut (1 ura. žlico soli na 1 liter vode). Prinesi ga in ga prenese z vrelo vodo.
3. Vreli sirup kg sladkorja na liter vode. Daj no noč v skorjo.
4. Naslednji dan kuhamo sestavine v 3 urah in jih razprostriramo po kozarcih.
5. Jam iz skorje melone in lubenice je pripravljen. Lahko se gosta zamaši za zimo ali se shrani v hladilniku pod najlonskim pokrovom.

Jam od melone in banan

Banana - tekoče sadje pri kuhanju. Prijetno in uporabno je v sveži obliki, pa tudi v recikliranem stanju. Njegov nežen, sladek okus bo dopolnjeval vsak marmelado in ga sploh ne bo pokvaril. Torej, lahko naredite marmelado iz melone in banan.

Faze priprave:

1. , kg melone, olupljene, razrezane na kose in pokrite, kg sladkorja. Počakajte 12 ur.
2. Stisnite sok iz 1 limone in jo naslednji dan mešajte v melonsko maso. Protest za 30 minut dobite rezultat.
3. Odrezajte 3 limone v rezine in jih pošljite na melon. Na prstane odrežite tudi banan. Počakajte, dokler ni gladka. Dovolite, da se ohladi. Še enkrat zavrite do debele.
4. Vročo mešanico prelijte čez kozare, položite papirne kroge na vrh, namočite v vodku in zvitek.

Jam iz bučk z melono

Za ljudi z gastrointestinalnimi boleznimi in akutno odzivnost na različne sladke in kisle jedi je priporočljivo dodati bučke v prehrani. Režimu je mogoče dodati jam iz bučk z melono.

Faze priprave:

1. Squash (2 kos) in melona (1 kos) Olupljeni, narežemo na polovico, odstranimo kosti. Odrežite na kocke.
2. Zaspite 1 kg sladkorja in pustite čez noč, da dobite sok.
3. Naslednji dan postavite na peč, prinesite na vrenje in dodajte tleh limone. Vreti še 15 minut.
4. Jam je takoj pripravljen za uporabo.

Jam iz melone in breskev

Breskve in melone so skoraj enake po gostoti, zato se njihovo meso odlično prilega, postopek varjenja pa ne bo težak. Nastali marmelada od melone in breskev dobi sladek in kisel okus in dopolnjuje čaj.

Faze priprave.

1. Od 1 kg breskev odstranite kosti in narežite polovice na rezine.
2. Počistite kilogram dlake, odstranite semena in mletite v mešalniku.
3. Pripravljeno sadje postavite v posodo za emajl, napolnite 1 kg sladkorja, premešajte. Privedite do vrenja in izklopite. Počakajte hlajenje. Ponovno vreti. Torej ponovite trikrat.
4. V pločevinke in plute dobro zalijemo s pokrovi kositra. Jam je pripravljen.

Ta recept lahko med kuhanjem razredčite s cimetovo palico. Pred tekom je treba odstraniti le to.

Glede na vrsto receptov zgoraj, je odgovoril na vprašanje: »Kako v zimi vreti melon iz melone?« V njih Ne samo, da so bili opisani koraki kuhanja, temveč kombinacije z drugimi sadji in zelenjava. Vsak pripravljen marmelad je nenavaden in drugačen v okusu. In kakšno melono damo kuhati - izberite vas!