Kuhanje hitro in okusno kostnico iz graha

Vsebina članka:

.

Kozice iz graha so jed, bogata z različnimi vitamini in mikroelementi. To je nepogrešljiva hrana za ljudi, ki ne jedo mesa. Grah vsebuje veliko količino beljakovin, ki sodelujejo v številnih procesih človeškega telesa. Pripravite okusne mesne kroglice je enostavno. Če je vse narejeno po receptu, je zagotovljena dišeča, zdrava in zadovoljiva jed.

Hitri recept za grah iz graha

Pripravi se jed jedrskega pireja. Če želite to narediti, izberite samo sesekljano, zrelo zrnje. Če želite grah kuhati čim hitreje, ga je treba preliti s toplo vodo in pustiti 8 ur. To bo pozneje pripomoglo tudi k zmanjšanju količine plina v črevesju.

Glavne sestavine:

  • grah zdrobljen (200 gramov);
  • veliko piščančje jajce;
  • pšenična moka ali drobtine (4 žlice);
  • Začimbe (paprika, sol, provansalna zelišča);
  • sončnično olje.

Pred kuhanjem graha naj izberete smeti in temeljito sperite pod tekočo vodo.

instagram viewer

Faze kuhanja:

  1. Predprte zrna vode in vlijemo na majhen ogenj. Ni vam treba dodati soli. Po eni uri vzemite ploščo. Pustite preostalo vodo.
  2. Mehki grah za mletje. Najbolje je, da uporabite mešalnik. To bi morala biti homogena konsistenca brez kakršnih koli grudic.
  3. Dodajte sol in začimbe v mešanico. Za 200 g graha uporabljam čajno žličko soli in isto količino provansalnih zelišč.
  4. Temeljito premešajte zmes. Po tem lahko nadaljujete s tvorbo praznih mest. Žlindre iz grahovega pireja so lahko izdelane v različnih velikostih, vendar je pomembno, da so vsi enako veliki.
  5. Vsak košček previdno zavit v moko ali drobtine. Po tem položite v pretežno jajce in dajte na predhodno seglo cvrtje.
  6. Na srednji vročini sesekljajte zlate rjave do zlate rjave barve. Na vsaki strani hranite približno 5-7 minut.
Preberite tudi:Preproste recepti pečenih zvitkov z lastnimi rokami

Ko se kocke ocvrti, jih premaknite na papirno brisačo ali prtiček. To je potrebno, da odstranite odvečno maščobo.

Za zmanjšanje količine usedline v črevesju, v krožnik graha dodajte posušen komarček.

Kosi iz graha z zelenjavo

Posoda, kuhana na ta način, ima bogat, nenavaden okus. Če želite narediti kozarec iz graha v skladu s tem receptom, ne bo trajalo preveč časa.

Preberite tudi:Božanska aperitivna posoda - ognjišče krompirja v peči

Sestavine za kuhanje:

  • pire iz graha - eno steklo;
  • velika korenčka;
  • žarnica srednje velikosti;
  • česen - 3 kosi;
  • sončnično olje;
  • začimbe (ingver, solno fino, drobljenec poper, sušen komarček).

Zaporedje dejanj:

  1. Priprava posode se mora začeti z rezanjem čebule. Manjši so kosi, bolje.
  2. Rešite korenje. Tudi zelenjavo lahko brusite z nožem, samo zelo fino.
  3. Polivajte malo rastlinskega olja na predgretem ponvitu. Sesekljano zelenjavo. Fry za 4 minute.
  4. Na grah pire dodamo zdrobljen česen, začimbe in ocvrto zelenjavo. Vse sestavine dobro premešajo.
  5. Iz dosežene konsistence tvorijo majhne kokice katerekoli oblike. Pržite v predgretem ponvju.

Da preprečite, da se testo držijo v rokah, preden začnete izdelovati prazne blazinice, morate dlake navlažiti s hladno vodo.

Ta jed lahko naredite tudi v peči. Pečenice za pečenje morajo biti pri temperaturi 1800 C 15-20 minut. Posodo posodite s solatami, omakami. To bo kozljem dalo bolj zanimiv in nenavaden okus.

.

Video recept za grahove pite za post

Video recept za kuhanje zrezkov iz graha in zelja

Začinjena sladica in domači zdravnik - marmelada iz viburnuma

Začinjena sladica in domači zdravnik - marmelada iz viburnumaRecepti In Praznine

Vsebina članka: Kako pripraviti jagode za kuhanje in ločeno od semena recepti marmelado je za shranjevanje v stanovanje recept marmelado, da shranite na hladnem mestu ...

Preberi Več
Pariški navdih na mizi - praženi kostanj

Pariški navdih na mizi - praženi kostanjRecepti In Praznine

content of the article: Familiarity with delicacy lovers Culinary secrets of creating dishes French notes on the dining table French notes of bacon Chestnut cake...

Preberi Več
Enostavni recepti iz češnjevega štrudla

Enostavni recepti iz češnjevega štrudlaRecepti In Praznine

Vsebina članka: Nekaj ​​skrivnosti za izdelavo takšne sladice Klasičen način izdelave Češnjev zavitek z skuto Video recept za izdelavo zavitkov iz češnje in pite ...

Preberi Več