Dekoracija praznične mize - solata z jaškom

Solata z naravo je dekoracija praznične mize. Še vedno elegantno, svetlo, neobičajno. Mnogi ljudje se bojijo, da bi pripravili takšne solate, ker verjamejo, da zrna zrna niso v skladu z drugimi izdelki. Pravzaprav granat naredi solate kislo in naredi okus svetlejši in bolj pikanten. Vzemimo nekaj receptov solate z jabolkom s fotografijami po korakih, iz katerih si lahko sami izbereš najbolj okusno.

Praktično v vseh solatah je treba peso kuhati. Na žalost je to dolgo časa. Odvisno od velikosti korenovke lahko postopek traja od 40 minut do 3 ure. Pomembno je, da lahko to pospešite s "kuhanjem" pese v mikrovalovni pečici, če jo imate.

Pametne pese

To je najlažja solata. Pripravljen je zelo hitro. Glavna stvar je kuhanje pese. Ostalo je nekaj minut. Za pripravo solate sladkorne pese in granat boste potrebovali polovico jabolk in 1-2 pese (odvisno od velikosti). Poleg tega morate pripraviti oreške (4-5 jeder), sol in rastlinsko olje.

Kuhanje:

1. Najprej kuhajte sladkorno peso, dokler ne kuhamo. Če želite, lahko pečete v pečici.
2. Ko se koreninski posevek ohladi, se olupljen in podrgnil na sredino velikosti.
3. V ponvi se rastlinsko olje segreje, pesa se razprostira in ocvrsti. Ne ogrejte ga. Odvečno tekočino je treba izhlapeti.
4. Medtem pijejo in očistijo granate.
5. V skodelici solate, pese, semena granat in temeljito premešajte.
6. Preizkusite ga na nečistoč. Po potrebi dodajte sol in sveže mlet poper po okusu.
7. Preden postrežemo, je treba solato poškropiti z zdrobljenimi maticami in zelenjavo po želji.

Solata "Zapestnica z granatom"

To je klasična različica solate. Ko pridete na mizo, je med posodami zaprl prvo mesto. In, vidite, ni slučajno. Ruby okvir izgleda elegantno in slovesno.

Za pripravo mojstrovine vzemite dve dimljeni piščančji nogi. Pri tej količini si vzemite en šipek, pese in krompir (kuhani, dva dela vsake sestavine). Ne moremo narediti brez premca - okoli ene glave rdeče sorte. Če ga veliko ljubim, lahko več. Poleg tega bo porabil tudi majonezo in orehe. Količina zadnjih dveh komponent se razlikuje glede na okus.

To solato lahko naredite z dodatkom katerega koli drugega mesa, bodisi puran ali govejega mesa. Kot pravijo, gre za okus. Bolje je kuhati jed iz večera, tako da plasti postanejo impregnirani čez noč. Da, in če pomotoma spremenite plasti - v tem ni nič groznega.

Kuhanje:

1. Krompir gomolji lupine in rešetke na velikem velikem premeru.
2. Rdeča pesa je tudi očiščena in naribana.
3. Odlepite čebulo in drobno posušite.
4. Iz stegen odstranite meso in ga razrežite na kocke.
5. Od granatnega jabolka za sprostitev žita.
6. Zdaj nadaljujte s sestavljanjem solate z jabolkom in dimljenim piščancem. Ker se imenuje zapestnica, bo tudi njegova oblikaustreza. Če želite to narediti, na posodo postavite kozarec, okoli katerega bodo plasti položene.
7. Položite prvo plast - krompir in mast z majonezo.
8. Iz zgornje razdeljene dimljene rezanega piščanca.
9. Uporaba majoneze, položite čebulo plast.
10. Orehi so mlet v malti ali zdrobili s precej majhno frakcijo in zmešani z naribano peso.
11. Sedaj pripravite maso oreškov in namažite z majonezo.
12. Končna plast je granatno jabolko.

Pripravljena solata se ponoči prenese v hladilnik za impregnacijo. Naslednji dan ga lahko postrežemo mizi.

"Rdeča kapica" iz pravljice

Druga vrsta jabolk narave je solata rdečega fižola z jabolko. Za razliko od zapestnice je mesna komponenta svinjina.

Torej, da naredite solato, morate vzeti, kg svinjine. Ta količina mesa bo zahtevala 1-2 granate, 2 jajca in 5 gramov trdega sira. Za impregnacijo uporabite kislo smetano in majonezo za 1 žlico žlica. l. vsake sestavine. Poleg tega je potrebno, kg olupljenih orehov in kup kopra. Kot ojačevalec okusa se uporablja sol in poper.

V solati se uporablja kuhana svinjina. Praviloma je za njegovo pripravo potreben zelo dolgo. Da bi pospešili postopek, morate meso razrezati na majhne koščke.

Kuhanje:

1. Najprej zavrite svinjsko meso, ne pozabite solati po vrenju. Pripravljeno meso se ohladi in nato razrežemo na majhne koščke.
2. Med kuhanjem mesa kuhajte jajca trdo kuhano in jih razrežite na kocke.
3. Sir je podrgnjen in oreščki so zdrobljeni.
4. V ločeni klavirni mešanici kislo smetano in majonezo lahko sol in poper, ne da bi to naredili z vsako plastjo.
5. Zrna brez žita.
6. Solata z granatnim jabolkom in mesom se zbere plast po sloju: svinjsko meso sira-jajca-orehi.
7. Na vrhu je postavljen sloj granatnega jabolka. In vse, solata je pripravljena in prosijo za mizo.

Rubinova solata z oreščki

Ponujamo vam še en preprost solatni recept z granatom. Navaja azijske kuhinje. Poleg svojih barvitih značilnosti ima tudi nenavaden okus.

Če jo kuhamo morate 4 krompirjevega gomolja, en šipek sadje, eno rdečo čebulo in repo, 5 kg orehov. Za okus boste potrebovali tudi koper kopra in sol z poprom. Solate z olivnim oljem in limoninim sokom.

Kuhanje:

1. Krem krompirja. Najbolje je, da ga skuhamo v mikrovalovni pečici - še manj časa je potrebno. Pripravljen krompir se ohladi, očisti in razreže na majhne kocke.
2. V vmesnem času očistite granate. Najlažji način, da to storite na ta način. Kosite do konca, tako da razdelite sadje na drobce. Ko so rahlo ločeni in obrnejo granatno jabolko. Zdaj, z žlico, potrkata na granate. Če ste storili vse pravilno, bodo zrna hitro padla v zaprto posodo.
3. Odlepite čebulo in ga razrežite na polkrog.
4. Mletje oreščkov. To lahko storite z mulberry, mešalnik, kavni brusilnik ali preprosto izrežete z nožem.
5. Dill je opran in drobno razrezan.
6. Da bi oblek iz polovice limone stisnili sok v majhno posodo. Nato dodajte oljčno olje in dobro premešajte.
7. Zdaj zbrati solato z granatnim jabolkom in orehom. V posodo solate položite vse sestavine, sol, poper, prelijte v preliv in temeljito premešajte.

Mesna solata z granatnim jabolkom

Ponujamo vam še en recept - solato z govejim in granatnim jabolkom. Vsaka gostiteljica poskuša dati novost svojim jedem in poskusom.

Vrhunec te solate je čebulo in veliko vitaminov v obliki granatnega semena.

Glavne sestavine so eden sadeža granatnega jabolka, 3-4 krompirjev gomolj, dva čebula repa in pesa in govedina v znesku, ki kg. Za mariniranje, morate pripraviti kis (1 žlica), 2/3 žlice. voda in 1 p.s. sol s sladkorjem. Majoneza se uporablja za mazanje plasti.

Kuhanje:

1. Žarnica se očisti in razreže na obroče in postavi v globoko posodo, kjer se polije kislina in izlije sladkor in sol. V tem marinadi in pustite čebulo, zaliv z vrelo vodo. Ko je vsebina hladna - čebula je pripravljena za uporabo.
2. Krompir, meso in pesa je treba kuhati. To je najbolje storiti vnaprej. Zelenjava olupljena in rezana: krompirjeve kocke ali slamice. Pesa je treba naribati na velikem velikem premeru. Od granatnega jabolka za sprostitev žita.
3. Sedaj začnejo sestavljati solato s govejem in granatnimi jabolkami. Na plošči položite sloj mesa in mast z majonezo.
4. Nato položite čebulo in top majonezo.
5. Naslednja plast je krompir. Ne pozabite, da ga tudi namažete z majonezo.
6. Položite sladkorno peso z majonezo.
7. Na koncu, potresemo solato s semeni granat.

Vse, kar lahko storite, je jesti.

Pecanka z rubinami

Pekinško zelje je pogost gost v kuhinji. Je popolnoma združen z različnimi izdelki. Ponujamo vam eksperiment in pripravimo solato z jabolko in pekovskim zelje. Ena glavnih sestavin je piščanec. Z njo je solata še posebej okusna. Ampak, če imate drugo meso, ga lahko uporabite.

Torej, potrebujete 5 kg piščančjega fileta in, kg Pekinga. Nadalje, 5 g paprika, enako koruza (konzerviran), 50 g zelene čebule, koper in granat zrn. Za polnjenje solate z granatom in piščancem porabimo približno 1 kg majoneze in soli.

Kuhanje:

1. Peking temeljito pere pod tekočo vodo, suho in drobno sekanje.
2. Operite spomladansko čebulo in drobno rezite.
3. V skodelici solate zmešajte pekinko, koruzo iz posode in čebule.
4. Pepper je tudi opran in razrezan na trakove.
5. Dill sprali pod tekočo vodo pred umazanijo, obrisati brisačo, fino rezanje in s poprovo razširijo na druge proizvode v skledo solate.
6. Piščančji file je treba kuhati in nato narezati na kocke.

Zadnji korak je dodajanje soli, majoneze, vse temeljito premešajte in potresemo s semeni granat.

Salata "Cap of Monomakh" z jabolko

Še ena tradicionalna solata za novo leto. Zelo lepa in spektakularna. V tej solati morate izbrati pravi granat. Odvisno od tega okusa bo odlična, saj lahko zrna potujejo in sladka.

Za pripravo na prvi del solate, ki jih potrebujete: pol zelo velike kuhan korenček, 8 prepeličja jajca in 1 žlica. orehi. Neobvezno: majoneza po okusu in 3 česna žlica.

Za drugi del potreba, 5 g sira durum, orehi polstakana enake rozin, približno tri kuhana korenje, ena česna in eno sadeža granatnega jabolka.

Najprej pripravite prvi del solate z granatom. Za to so korenčki očiščeni in razrezani na trakove. Jajca se očistijo in drobno rezane. Vse to postavimo v globoko ploščo, dodamo zdrobljene oreške, majonezo in česen, pritrjene s tiskom. Vse to skrbno pomešamo in razporedimo na ravno posodo z visokim toboganom. To bo zgornja meja.

Zdaj nadaljuj na drugi del. Da bi to naredili, se korenje zrežemo s slamicami, pomešamo z naribanim sirom, rozinami, česnom, mletimi oreščki in majonezo. Dobro premešajte, širite maso okoli "pokrova tako da rob. Vse, solata je pripravljena, ostane samo za dekoriranje s semeni granat in služi mizi.

"Kraljevski lov"

Še en veličasten recept za solato z jabolkom (s podrobno fotografijo). Kljub temu, ker vključuje goveji jezik. V kombinaciji z griziranimi gobami se oblikuje izvrsten in svetel okus.

Če niste našli govejega jezika, lahko uporabite prašiča.

Za pripravo je potrebno: en jezik, kg krompirjevih gob in kg piščančjega fileta. Poleg tega se uporablja eno sadno jabolko in dve jajci. Za ponovno polnjenje majoneze, zelenjavo in začimbe.

Kuhanje:

1. Vnaprej je potrebno pripraviti (kuhati, očistiti in spirati) vse izdelke.
2. Jezik je olupljen in razrezan na kocke.
3. Naredite isto s piščančjim filejem.
4. Gobe ​​potegnejo iz marinade in razrezane na trakove.
5. Jajca so drobno sesekljana.
6. Zberite solato z jezikom in granatami, zložite v posodo solate, prelijte začimbe, majonezo, poper in sol.
7. Zeleniški drobci.
8. Z granatom se zrnja iztegnejo.

Pripravljena solata je okrašena z granatom in... jedo je postreglo!

Pikantne suhe slive

Slive morajo biti združljive s hrano. Na primeru solate vas bomo naučili s suhimi slivami in granatami. Pripravljen je po plasteh in ima nenavaden okus. Kot mesna sestavina lahko uporabite, kot želite, na primer svinjino.

Za kuhanje potrebujete eno kuhano peso, eno sadno granatno jabolko, 5 kg svinjskega mesa, dva gomolja krompirja v "uniformah kg suhih sliv in čebulo. Za oskrbo z gorivom - majoneza po okusu.

Kuhanje:

1. Prva stvar, ki se v suhe slivu vlije v vročo vodo in po nekaj minutah se vzamejo in razrezajo s slamo.
2. Pržo in krompir lupi in rešetke.
3. Rezano čebulo drobno sesekljane in svinjske trakove.
4. V globokem solato skledo plast po plasteh: slive-krompir-meso-čebulo.
5. Zdaj solato mast z majonezo in razdelite naribano peso.
6. Okrasite s semeni granat in služijo mizi.

Piščančja solata z jaškom

Ali želite kuhati in eksperimentirati? Na note si vzemite solato s jabolkom in piščančjim fileom. V kombinaciji z orehi, boste dobili čudovito jed.

Solata se lahko proizvede z ali brez oskrbe z gorivom. In brez tega lahko kuhate, samo dodate malo sokovega granatnega jabolka. V drugem primeru bo solata lahka in zelo uporabna.

Za kuhanje, ki ga potrebujete, kg piščančjega fileta, dva ali tri česna karanflu, 5 g orehov in enega granatnega sadja. Potrebna je tudi ena žarnica rdečih sort. Kot preliv vzemite rastlinsko olje in okus uravnotežen z začimbami. Slednje lahko vzamemo, na primer, koriander, papriko, grenko papriko, snop.

Kuhanje:

1. Piščančji file temeljito speremo, posušimo z brisačo in potresemo s soljo, pomešano s papriko. Ogreje ponev, dodajte olje in ga narežite, prižgite ogenj za majhno. Čas kuhanja je 30 minut. Ne pozabite, da jih obrnete.
2. Predogrete čisto in suho cvrtje in ga na 2-3 minute ožemite (po možnosti lešnik). Po luščenju lupine in zdrobitvi.
3. Piščančji file raztrgamo v vlakna, damo v skodelico solate, prelijemo v začimbe.
4. Obstajajo tudi oreški, čebula, semena granat in česen, pritrjen na stiskalnico.

Če dodate žlico sokov iz narave, potem v solatnem prelivu ni potrebno.

Solata s kozicami in granatami

Ali vam je všeč morski sadež? Poskusite pripraviti takšno eksotično solato. Samo garnet poskušajo izbrati sladko, tako da odtenki nežno kozice.

Glavne sestavine posode so kozice (že olupljene) v količini 5 kg, rdeče zelje, ena šalotka, mrzla solata (količina je po vaši presoji) in ena granata. Za cvrtje vzemite 20 g masla in za ponovno polnjenje 2 žlici. vinski kis in oljčno olje, sol in 1 žličko. roza paprika.

Pripravite solato vnaprej, ker zelenjava hitro izgubi pogled in okus. Zato ga pošljite mizi takoj po nastanku.

Kuhanje:

1. V ogrevanem ponevu stopite maslo in ga narežite 5-7 minut. Ko so pripravljeni - se premaknejo na ploščo in pošljejo v hladilnik.
2. Očistite semena zrna.
3. Odlepite čebulo in ga rezite na rezine.
4. Solata in zelje temeljito sperite pod tekočo toplo vodo, posušite na brisačo in raztrgajte na koščke.
5. Vsi pripravljeni izdelki so v posodo za solato. Ločeno premešajte sestavine za oskrbo z gorivom in prelijte solato.Mešajte vsebino posode in služite mizi.

No, kako vam je všeč izbor novoletnih solat z jaškom? Ste iskali nekaj zanimivega? Kljub temu, da je granatno jabolko sadje z edinstvenim okusom, je popolnoma združeno z drugimi izdelki.

Video recept za indijsko kuhinjo