.z izvirnimi jedmi, kjer vsakdo izbere, kaj jesti, izvira v XIX stoletju v Franciji. Danes pa je za pripravo raznovrstnih prigrizkov za bife mizo priložnost ne le presenetiti goste, ampak tudi pokazati svoje kulinarične sposobnosti. Beseda "bife" se dobesedno prevaja kot vilica, ki označuje lahek prigrizek in ne srčno kosilo. Zaradi tega imajo gostje priložnost, da preizkusijo različne jedi in uživajo v prijateljski komunikaciji.
Če želite urediti sprejem v vašem domu, se morate naučiti pripraviti okusne prigrizke za bife. Navsezadnje je to velika priložnost, da fantazirate in pokažete ljubezen dragim ljudem. Takšna živila so običajno pripravljena z veseljem in navdušenjem, saj je zelo pomembno, da so hranljiva, okusna in miniaturna. Vsak od njih je izvrstno umetniško delo, ki je pripravljeno z ljubeznijo. Razmislite o najbolj priljubljenih receptih s fotografijami jedi in prigrizki. Morda bodo nekateri od njih osvojili naše srce in hočemo deliti hrano s prijatelji.
Delicious Egg Rolls
Ta zanimiva jed pogosto privlači goste s svojo svetlo barvo in prijetnim vonjem. 
Za pripravo potrebujete naslednje preproste sestavine:
- nekaj kosov piščančjih jajc;Topljeni sir
- ;
- pršut;Česen
- ;
- vejica svežih zelišč( peteršilj, koper, bazilika);Sol
- ;Majoneza
- .
Ko so izdelki pripravljeni, nadaljujte z ustvarjanjem sladkih prigrizkov.
Surova piščančja jajca se razdelijo na stekleno ploščo. 
Dodajte dve polni žlici majoneze. 
Zmes zmešajte z ročno mešanico ali uporabite mešalnik. 
Porcije jajčne palačinke se pečejo na vroči ponvi. 
Za polnjenje je nariban sir. 
Šunka raztrga majhne kocke, zaželeno je, da so enake velikosti. 
Česen narežemo na majhne koščke, tako da se začne sok in okus. 
Pripravljena jajčna palačinka na plošči. Naredite to previdno, da ne eksplodira. 
Nanesite nadev na tretji del in ga nežno ovijte v zvitek. Prigrizek na samopostrežni mizi je pripravljen. 
Podlage za jajca v ponvi za peko niso potrebni.Če želite ustvariti prehrano možnost prigrizki, palačinka pečen v pečici.
Sir sendviči s paradižnikom
Prva stvar, ki jo doseže roka, ko pridete na obisk, je sendvič.In če izgleda zelo privlačno, bo zagotovo pritegnil pozornost. Tudi neizkušeni kuharji lahko naredijo svetlo prigrizek za bife mizo v obliki sendviča.Če želite to narediti, vzemite preprost seznam izdelkov:
- narezan kruh ali štruco;Trdi sir
- ;Česen
- ;Paradižnik
- ;Majoneza
- ;
- svež peteršilj.
Za začetek položite kose kruha ali štruce na pekač in ga postavite v pečico za nekaj minut. 
Ko se na izdelku pojavi zlata skorja, se odstrani in ohladi. Nato se sir zdrobi na grobo Rende in začinimo s česnom, ki je prešel skozi stiskalnico. Dodamo majonezo, premešamo.
Paradižnik se narežemo na lepe rezine, tako da se na originalen način prilegajo v sendvič.Ohlajene rezine kruha se razmažejo s tanko plastjo majoneze. Na vrhu položite nariban sir s česnom, ki je prekrit z rezino paradižnika. Na svečanem sprejemu si privoščite prigrizek z vejico zelenja.
Vrhunec samopostrežne mize je tartelet z ribami
Pred kratkim so miniaturne košare, znotraj katerih so okusna hrana, na praznični mizi prevzele častno mesto. Pred pol stoletja so bili povezani le s sladkimi sladicami, danes pa so nepogrešljivi mini prigrizki za bife mizo. Za izdelavo tarteletov z ribami potrebujete izdelke: topljeni sir
- ;
- kuhana kokošja jajca;
- slani losos;Kumare
- ;
- rdeči kaviar;Tartalke
- , izdelane iz testa za testo;Majoneza
- .
Tradicionalna različica izdelave jedi iz bifeja je sestavljena iz naslednjih procesov:
- Svežo kumarico olupite z ostrim nožem ali lupilnikom zelenjave. Narežite na majhne koščke.
- Kuhana jajca se olupijo iz lupine in narežejo v istih kockah.
- Meso rdeče ribe se razreže na majhne koščke. Hkrati poskusite odstraniti vse kosti.
- Raztaljeni sir, ki ga nanesemo na ribe z veliko podlago.
- Sesekljane sestavine se zmešajo in napolnijo z 67% majoneze.
- Mešanica se namesti na tartelet, okrašena z zrni rdečega kaviarja( če obstaja).
Mnogi kulinarični strokovnjaki raje pripravljajo majonezo doma. Da bi to naredili, uporabljajo tradicionalni recept, ki vključuje jajce, gorčico in rastlinsko olje.
Originalne košare z jetra
Različni recepti s fotografijami predjedi na bifeju pomagajo popestriti praznični meni podjetnim kuharjem. Ko skrbno preberete ta priročnik, ustvarjajo čudovite jedi z lastnimi rokami. Odličen okus različnih košaric z jetra trske. 
Za prigrizke potrebujete:
- jetra v pločevinkah v pločevinkah;Košare
- , pečene iz kratkega peciva;
- piščančja jajca;
- zelena čebula;Listi solate
- ;Majoneza
- ;
- sol.
Postopek priprave:
- Najprej zavrite jajca v slano vodo.
- Olje iz jeter trske je skrbno izsušeno in gneteno s kovinsko vilico.
- Perje z zelenim čebulo se sperejo pod pipo, nato pa na majhne koščke.
- Mix zelenja in jeter. Mešajte.
- Kuhana jajca se narežemo na majhne kocke. Povežite se z jetri in začinite majonezo.
- V vsaki košari se nahaja kos listov solate. Zgoraj naložite nadev, ki je lepo postrežen in služi kot samopostrežni prigrizek. Njen prvotni videz bo zagotovo privabil drage goste.
V času Sovjetske zveze se je ta jed obravnaval kot poslastica. Danes si skoraj vsakdo lahko privošči takšno poslastico. Glavna stvar se ne boji eksperimentirati.
Polnjene pecivo - priljubljena jed starejše generacije
Enkrat je kulinarični kritik prosil za pripravo jedi, ki bi mu prinesla popolno zadovoljstvo. Modri kuhar, ki ga je vodil miš, mu je dal Ratatouille. Ta jed spominja na kritiko na brezobrazno otroštvo in postane bolj prijazen. Znana zgodba risanke. Podobno so polnjene pečene podobne hrani od preteklega stoletja do mnogih. Danes pa so priljubljena jedi resničnih gurmanov. Zato ni presenetljivo, da je vključen v seznam receptov za bife mizo.Če želite ustvariti jed, morate zbrati niz izdelkov:
- ( kot za mesne kroglice);
- srednje veliki bageli;
- korenček;Jajca
- ;Čebula
- ;
- mleko;Krema
- ;Kečap
- ;
- trdi sir;
- peteršilj;
- poper;
- sol.
Da bi prigrizek imel nenavaden okus, lahko uporabite sladko vrsto peciva.
Tehnologija kuhanja je sestavljena iz naslednjih del:
- Bagele so namočene v mleko( možno v toplo vodo).
- Pekač je premazan z rastlinsko maščobo in nanesen na njega, zmehčane krofe.
- Sesano zelenjavo, čebulo( smetano se lahko doda) damo v mleto meso in nato dobro premešamo.
- Čajna žlička nežno nadevajo pecivo z mesom. Top z namočenim ketchupom in dal v pečico za pol ure.
- 10 minut pred pripravljenostjo odstranite posodo iz pečice. Bagele so posipali na vnaprej pripravljen nariban sir in ponovno poslali v vročo pečico.
- Pripravljen obrok je narejen na ploščah, ki okrasijo praznično mizo. Preberite večEden od najbolj priljubljenih je polnjene lignje.
Za posodo je treba vzeti: piščančja jajca - ;
- trdi sir;Lignji
- ;Kozice
- ;Krema
- ;Rastlinsko olje
- ;Žarnica
- ;
- sol.
Tehnologija za pripravo poslastice je sestavljena iz naslednjih postopkov:
- Kuhamo jajca v slanih tekočinah. Nato jih očistimo iz lupine in fino narežemo na koščke.
- Škampi brez lupine in raztrganine.
- Čebulo narežemo na majhne kocke. Popecite v sončničnem olju, dokler se ne pojavijo rumeni sodi.
- V mešanico dodajte kozice in kuhajte 2 minuti.
- Sesana jajca, naribani sir in kozice s čebulo se zmešajo, da se pripravi okusno polnilo.
- Čajna žlička polnjene lignje in položena na pekač.Kremo nalijte na vrh. Potresemo s sirom.
- Pecite v pečici 10 minut pri temperaturi, ki ni nižja od 250 stopinj.
Postrezite kot delikatesni zvitki, okrasite z zelenimi.
Mnogi kulinarični strokovnjaki že dolgo uporabljajo priljubljene recepte za pripravo prigrizkov za postavitev originalne mize v pisarni ali doma. Ne bojijo se zdraviti ljudi, ki so dragi srcu, z originalno hrano, celo v majhnem stanovanju. Delijo svoje neprecenljive izkušnje in vsem želijo prijeten apetit.
5 idej o prigrizkih v bife - video
