Vsi multicookers so dobri z vrsto programov: kuhanje, pečenje, kaša. Proizvajalci ne oglašujejo algoritmov, toda tehnike so standardizirane in edinstveno znane razvijalcem. Običajni potrošnik nima dostopa do teh informacij, pri čemer ne domneva, da se pri gašenju temperatura v posodi večnamenskega kuhalnika ohranja nekoliko nad 100 ° C.Kaj je treba upoštevati pri izbiri takšne tehnike: glede števila delovnih programov ali stroškov? Pomembno je razumeti, da program skrije temperaturo in čas kuhanja. Kakšna je razlika?
Kako so multicooker
Multicooker programi s podobnim imenom enaki. Razumeli bomo, kako je naprava urejena, zaradi tega, kar deluje. Počasen štedilnik izgleda kot stari sovjetski lonec, vendar brez dolge ročice. Nekatere naprave so opremljene z ojačevalnimi elementi in z možnostjo zapiranja obvodnega ventila na pokrovu. Izkazalo se je, da je naprava, ki je lahko večnamenski štedilnik in lonec.
V pokrovu je nameščena skleda z nelepljivim premazom. Plovilo je nameščeno na širokem obroču, pod njim pa je nameščen grelni element - močnostni del multicookerja. V sredini v izrezu obroča je potopljen vzmetni gumb. To je lokacija temperaturnih senzorjev. Mehanizem ne preprečuje vključitve multicookerja brez sklede, pazite!
Spiral je zaščiten s toplotno varovalko, ki takoj zažge, ko je vklopljena prazna naprava. Po drugi strani se toplota grelnega elementa ne zaznava neposredno s tipko, kjer se nahaja senzor, zato je treba obiskati servisni center.
Napajalni del elektronskega vezja multicooker je skrit v dnu pod obročem.Če po notranjosti nehote polijete vodo brez nameščene posode, lahko pride do električnega udara. Multicookers nimajo ustrezno ozemljitev, s čimer ustvarjajo grožnjo za življenje. Na dnu je transformator, kjer se napetost generira za programatorja. Sama spirala se napaja preko 230 V releja preko signalno krmiljenega releja, zaradi odčitavanja dveh senzorjev( na glavnem gumbu znotraj obroča in pod pokrovom) se generira krmilna napetost grelnega elementa za več štedilnikov.
Že razpravljali, da se programi modelov in znamk ne razlikujejo. Tehnične značilnosti multicookers so enake, razlika je v metodah zagotavljanja. Na primer, če grelni element različne moči, rele deluje drugače. Nobene temeljne spremembe se ne bo zgodilo. To je naprava. Pomnilnik multicooker vsebuje programe z navodili:
- Temperature.Časovni intervali
- .
Včasih dva kuhinjska aparata nastavita dva parametra: v Multi-cook načinu ali Heated. V slednjem primeru je nastavljen samo čas. Temperatura je podana za dva senzorja. To je načelo delovanja multicookers: vzdrževanje pravilne temperature na dveh točkah. Elektronska tabla ima pogosto en gumb na program. Preprost nabor mikrostikov določa želeni način. Elektronski števec. Na ta način ne delujejo vsi multicookers. Pustite tiste, ki v načinu Ajdovega vina popolnoma izhlapijo. Izkazalo se je, da je polnopravna kaša, ne vodna snov. To zahteva minimalno inteligenco v napravi in sposobnost merjenja tlaka. Te vrste multicookerjev so redke.
Zdaj nekaj besed o pokrovu. Zapre se na zapah in drži( če ne ostro utripa v stran) težo multicookerja s hrano. Presežek vlage in pare teče skozi ventil na vrhu, ki vsebuje hrano pod tlakom nad atmosfero. Hrana se tako kuha v počasnem štedilniku hitreje kot v aluminijasti posodi na plinu, tudi s pokrovom. Dodaten bonus hitrosti zagotavlja okrepitev pokrova s ključavnico in možnost zapiranja ventila. V notranjosti multicookerja se ustvari velik pritisk, izdelki pa se začnejo pripravljati veliko hitreje. Potrebno je manj energije, ker se toplota ne odvaja s paro.
Izguba toplote je manjša in skozi steno multicookerja. Kot veste, so puščanja sorazmerna s temperaturno razliko med posodo in prostorom. Ko se hrana v štedilniku z več tlakom kuha hitreje, se stroški električne energije za ogrevanje prostora zmanjšajo sorazmerno s hitrostjo, po kateri se recept pripravi na standard. Te sorte multicookers so dobri, vendar pozorno pazi na prisotnost vseh stopenj varnosti:
- zaklepanje zaklepanje, ko je tlak v skledo veliko večji od atmosferskih;Zaščita obvodnega ventila
- pred zlomom večnamenskega kuhalnika;
- sprostitev v sili v primeru motenj v delovanju.
Kako odpreti štedilnik s pritiskom na koncu kuhanja? Kaj storiti z notranjim pritiskom? Po končanem receptu se ventil samodejno odklene, zrak teče. Naprava je na voljo za odpiranje. Pozorno spremljajte opis naprave ob nakupu, ob prepričanju, da je na voljo zaščita.
Znotraj Multicookerja( video)
Zakaj ne greste po obilju programov
Če pizza ni glavna jed na dnevni tabeli, istoimenski multicooker program ne bo potreben. Obstajajo knjige za recepte z več jedmi z glavnimi programi. Tukaj je primer v tiskani publikaciji Orlova E. A.:
- Operite in zarežite dva krompirja in korenje. Glavo čebule narežemo in popečemo v skledi multicookerja v oljčnem olju. Priporočamo, da uporabite način večkratnega pečenja. V prepražimo pour liter rastlinske juhe. Začinite juho s krompirjem, korenjem, sušenim peteršiljem. Doda se sol k okusu, sestavine se pogasijo skupaj eno uro( način kaljenja z več jedmi).Ogrevanje je neobvezno.
- Na trakove narežemo tri krompirja in dve korenček, glavico čebule narežemo na polobroče. Pol grama peteršilja je zmlet. V obliki multicooker peke v maslu se ocvrte skupaj s čebulo. Po pečenju nalijte dve litri vode. Dodajte krompir, korenje, lavruško, soline. Pripravite se v načinu gašenja na uro. Dodamo 150 gramov sladoleda iz zelenega graha, ki ga hranimo v multikvarnem načinu, nekaj 15 min. Juho, ki jo serviramo za mizo, napolnimo s peteršiljem.
Način Soup ni, vendar dobite dve hrani, povezani s to kategorijo. Uporabljajo se najpreprostejše funkcije multicookers, jedi pa so odlične. Pred nakupom poiščite knjigo receptov in si zapomnite, kaj ima všeč gospodinjstvo. Ne preveč plačajte za nepotrebne možnosti. Uporabite premišljen pristop in napravo boste lahko kupili po dostopni ceni.
Teflon se zaradi svoje krhkosti umakne iz mode, kar velja tudi za multivariatne sklede. Izberite keramični premaz, in če imate finančno priložnost - marmor. Polimerna osnova v obeh primerih. Obstaja veliko možnosti, svetovalec bo opisal razlike in prednosti. Dimenzije multivarkov so odvisne od volumna posode, izbrane glede na število potrošnikov v hiši. Menijo, da je potreben liter na osebo, če ne kuhate juh. Parametri
Multicooker so odvisni od velikosti. Seveda, če dovolite razkošje vrenja ajde za 35 minut, ko je konkurent pripravljen v 25 minutah, bo povpraševanje neizogibno padlo. Ne glede na moč multicookerja, je vse odvisno od velikosti in želje proizvajalca, da bi presegel konkurenco. Little - vzemi hiter model. Kje kupiti multicooker? Priporočamo, da ne začnete na uradni strani top modelov Redmond, temveč na trgu Yandex. Preverite ceno in izberite ustrezno možnost. Redmondovi konkurenti imajo nižje cene. Diferenciacijo povzroča sveženj, ki ni vedno potreben. Na primer, gospodinje pravijo, da tesnilni obroči na vratih multicookerja prevzamejo vonj, zato se z obročem pripravijo različne vrste jedi.
Z različnimi vrstami multicookerjev. Glavna stvar, na katero je treba paziti, je varnost in material posode. Ostalo ni tako kritično in obdarjeno z manj specifičnostjo. Nekdo ima rad tipkalo, nekdo ima raje dotik, kljub opozorilom o možnih težavah med napetostnimi sunki. Uživa prisotnost okusnih jedi na izstopu pri uporabi katerega od modelov multicookers.
