Prigrizek iz borove iglice

click fraud protection

Vsebina članka:


Zdravilne lastnosti iglavcev so že dolgo znane. Poleg njih postane tudi zrak čistejši, diha enostavno in svobodno.Žal v bližini hiše ni vedno mogoče urediti borovega gozda, da bi imeli na voljo tako koristne pomočnike. Toda med sprehodom po gozdu se pogosto pripelje več vej. Lahko jih postavite v vazo, kmalu pa bo prostor napolnjen s svežim vonjem bora. In lahko naredite neverjetno okusno, dišečo in zdravilno borovo iglo.

Priprava marmelade se običajno začne sredi poletja ali jeseni, ko zorijo sadje, jagode in zelenjava. Toda igle iglavcev marmelado je najbolje pripraviti pozimi - potem imajo največjo količino hranil.

Preberite tudi: marmelade iz borovega čepa - okusna in zdrava poslastica!

Preberite tudi: Domače marelično džem s rezinami

Kako pripraviti borove iglice?

instagram viewer

Preden začnete s pripravo marmelade, morate sveže nabrane veje preliti z vrelo vodo. Nato raztrgajte igle in jih razvrstite, odstranite posušene. Potrebno bo 2 kozarca igel.

Sedaj morate sesekati igle. To naredite tako, da jih zlijte v mešalnik in dodajte približno 700 g vode.

Kaj je še potrebno za zdravilno marmelado?

Poleg borovih iglic morate pripraviti okusno zdravilo:

  • 1,5 litra vode;
  • 0.5 st.šipke;
  • 500 g sladkorja;
  • 1 limona.

Namesto bora lahko uporabite iglice jelke.

Potem, ko so igle zdrobljene v pastozno stanje, je treba maso preliti v ponev in dodati še 800 g vode. Tako je bila skupna količina tekočine 1,5 litra. Sperite opečene šipke( cele jagode) na igle in pustite, da se napolni 12 ur. V tem času bodo plodovi dali vse hranilne snovi tudi brez toplotne obdelave.

Preberite tudi: Tehnologija za gojenje in rejo kuncev

Postopna priprava marmelade

Nastala infuzija bo dobila rumenkast odtenek. Filtrirati ga je treba skozi tri plasti gaze ali skozi fino sito in preliti v ponev, kjer se pripravi marmelada. Nadaljnja priprava sladice je naslednja:

  1. V posodo nalijte sladkor z infuzijo.
  2. Prekuhajte na majhnem ognju, dokler se infuzija pinije ne zgosti do konstantnosti, kot je svež med.
  3. Na koncu kuhanja sok iz ene limone stisnite v posodo. Nevtralizira grenkobo pri iglicah.
Preberite tudi: Meet - najbolj priljubljene vrste kamelije

Pripravljen za nalaganje marmelade v kozarcih in zvijanje. Shranite lahko tako v hladilniku kot v temnem hladnem prostoru( klet, klet).Pozimi bo kozarec takšnega "zdravila" pomagalo zaščititi ljubljene pred prehladom in okrepiti imunski sistem.


Koristna igla igle iglavcev, video

Uporabne in okusne lastnosti, sorte marmelade iz rabarbare

Uporabne in okusne lastnosti, sorte marmelade iz rabarbareMarmelado

Vsebina članka je:rabarbara in kivi Okus marmelad iz tradicionalnih izdelkov( češnje, jagode, jabolka, slive) je znan skoraj vsem - pripravljeni so doma, prodajaj...

Preberi Več
Osupljivo sladko češnjevo marmelado za zimo z dodatkom drugega sadja z vrta

Osupljivo sladko češnjevo marmelado za zimo z dodatkom drugega sadja z vrtaMarmelado

Vsebinaodločitev, da se dolgo ohranijo koristne jagode. To zdravilo lahko skuhate iz celih češenj in koščičastih jagod. Postopek odstranjevanja jedra zahteva nekaj prizadevnosti in časa, zat...

Preberi Več
Kuhajte marmelado iz lupine lubenice: recepti, fotografije, napitki

Kuhajte marmelado iz lupine lubenice: recepti, fotografije, napitkiMarmelado

Vsebina članka: ; Za izdelavo džema iz lupine lubenice se lubenice običajno pobirajo z debelo kožo. Okus končnega sladkorja sploh ni kot lubenica. To bod...

Preberi Več
Instagram story viewer