Korist črnega aronije in jabolčnega kompota Uporabne tehnike: ena v ena?črnega sadja z jabolki za zimo. Ker je dobro, da na svečani mizi dobite domači sadni kompot iz črnega sadja z jabolki, v zimski sezoni pa gostom privoščite okusno ročno kuhanje. Uporabne in cenovno dostopne sestavine bodo uživale v kuhanju. Chokeberry je precej pogosta jagoda pri kuhanju. To je kuhano na kompotu, marmelado, marmelado, marmelado, dodano v pecivo polnjenje in samo jedel sveže. Sladko-kisli okus napolni jedi z nenavadnimi začimbami in se odlično združi z drugim sadjem in jagodami. Zato se seznam sladkih jedi z njim ne šteje.
Prednosti aronije in jabolčnega kompota
Predhodno konzervirana jabolka z okusom aronije za zimo vas napolnijo od prstov do las z nizom vitaminskih kompleksov. Vitamini B, E, P, C, kot tudi baker, molin, železo, fluor, sorbitol, pektinske snovi - vse to vsebuje zadevno jagodičje. Poleg jabolčnih vitaminov se koristi takšne mešanice povečajo. Navsezadnje so jabolka najbolj dostopen vir železa za telo. Skoraj isti vitamini - C, B1, B2, E, P - služijo kot pomoč pri prehladu, kalcij krepi zobno sklenino, dobro, in pektin doda svetlo vijolično na lica.
Bogata sestava vlaken v jabolkih daje občutek sitosti po uživanju, zato je ta izbira idealna za vegetarijance ali tiste, ki želijo izgubiti nekaj kilogramov.
Stisnjeni bolniki morajo piti kompot iz jabolk in aronije. Ta kombinacija bo preprečila tudi znake ateroskleroze, delovala bo kot preventivni ukrep za telo z naravnimi sredstvi. Krepitev kardiovaskularnega sistema bodo zdravi ljudje imeli koristi tudi od te mešanice črnih vafljev, ki znižujejo holesterol v krvi. Velika sestava joda v tem jagodičju bo pozitivno vplivala na ščitnico, ki ima s tem težave.
Črne sadne jagode so izdelki z dolgo življenjsko dobo, zato jih lahko hranite v hladilniku skoraj celotno zimo v njihovi običajni obliki in kadarkoli kuhate kompot.
Spodaj je recept za kompot iz jabolk in aronije. Ohranjanje je preprosto in hitro. Ne zahteva sterilizacije pločevink z vsebino in drugimi podobnimi težavami. Ne samo, da boste uživali v procesu, temveč tudi slasten rezultat o rezultatu. Tudi neizkušen ali novinec specialist za domače ohranjanje bo cenil te enostavne korake ohranjanja. Pred vami boste imeli 2 načina, ki sta vam bližji po vaših željah, in izberite možnost izdelave kompota iz črnega jabolka z jabolki za zimo. Odtenek prvega opisa je kuhanje vseh sestavin naenkrat kot kompot za hitro porabo, medtem ko druga metoda rahlo raztegne postopek v fazah odcejanja in izlivanja sirupa preko pločevink.
Preberite tudi: Kako hitro narediti kompot iz jabolk in slive: recepti, konzerviranje in koristni nasveti
Za tiste, ki radi eksperimentirate, lahko v predlaganem receptu dodate poljuben sadje ali jagodičje po okusu in želji. To so lahko limone, rezine pomaranče, slive, maline, če so konzervirane zamrznjene do septembra, kerječmen zori ob koncu septembra s prehodom na oktober.
Preberi tudi: Kompotni krožnik češnjevega buče za zimo
Dva načina za ohranitev kompota
Sestavine za 10 litrov vode - 4 kose treh litrskih pločevink:
- črna aronija - 6 kozarcev( 1 skodelica = 150 g);Jabolka
- - 1,5 - 2 kg;Sladkor
- - 4 skodelice( za kisla jabolka je mogoče več, vendar je ta sestavina na splošno okusna).
Koraki za konzerviranje kompota po metodi št. 1
Komponente se temeljito operejo v tekoči vodi.
Pedikele so ločene od črnih korit. 
Z jabolki izrežemo jedro in narežemo na štiri dele. Odvisno od velikosti in sorte jabolk, jih lahko zapremo celo ali narežemo na kocke. Vse je odvisno od preferenc. 
Lupine iz jabolk ni priporočljivo odstraniti, saj vsebuje snovi, ki iz telesa odstranjujejo holesterol.
Mešajte sestavine. 
Lonec napolnite z vodo in pripravite, da se pripravi, dokler ni pripravljen: 15-20 minut. V vrelo vodo dodamo sladkor. Pripravljen sirup velja za stanje planine, ko se je koža na njej začela razpočiti. 
Zvarjeni kompot se vlije v predhodno sterilizirane steklene posode, zavije s pokrovom iz pločevine, obrne in zavije v toplo krpo. V tem stanju morajo pločevinke z jabolčnim kompotom in črnimi sadeži stati približno en dan, dokler se popolnoma ne ohladijo in preverijo, ali je pokrov trdno zvitek ali če ni puščanja. 
Lahko uporabite pločevinke s kovinskim pokrovom, v tem primeru ne smete obračati pločevinke.
Naslednji dan lahko kompot jabolko-aronike pretvorite v njegov običajni položaj, pustite jih stati v prezračevanem prostoru še dva tedna, nato pa jih postavite v skladišče ali klet in počakajte, da bo ta zima porabljena.
Preberi tudi: Sladki kompoti za zimo
Lep apetit!
Če želite pijači dodati osvežujoč okus, dodajte liste mete.
Koraki za ohranjanje kompota z metodo št. 2
Sterilizirajte kozarce, zavrite nad pokrovi ali jih sterilizirajte. 
Zelenjavo in jagode damo v kozarce. Kapaciteta jabolk je pol ali 1/3, aronija - 1,5 skodelice na kozarec. 
Skuhamo vodo in prelijemo s kozarcem s sestavinami, pokrijemo s pokrovom in pustimo stati 5 - 10 minut 
Odcedite vodo nazaj v posodo, zavrite, dodajte sladkor, da se popolnoma raztopi v vreli vodi. Od trenutka vrele vode je potrebno preiti rudnik 5-7
Pripravljen sirup nalijemo v brege in pokrijemo s pokrovom. 
Delicious blanks vas!
Koncentracija nasičenosti in kompota je odvisna od količine sadja in jagodičja v posodi. Okusi so odvisni od deleža pepela.
Kompot črnega sadja z jabolki za zimo - odličen vir vitaminov v ostri sezoni, ko jih tako manjka. Vsaka družina bo cenila to prijetno presenečenje, ki je v toplih časih ostalo v omari.
Kompot brez sterilizacije - video
