Koristi in škodo soka pese

click fraud protection

Vsebina članka:


Zdravilne lastnosti pese in medtem ko so korenine te rastline bile prve, ki so pozorne na zdravilce stare Kitajske. Omemba zdravilnih učinkov soka pese je v spisih Hipokrata in drugih znanstvenikov preteklih obdobij.

Zahvaljujoč podrobnim študijam kemijske sestave korenovk in nastalega soka so sodobni znanstveniki v veliki meri potrdili dosežke tradicionalne medicine in celo razširili področje vpliva teh koristnih naravnih proizvodov. Kakšne so koristne lastnosti soka, ali obstajajo kontraindikacije za njegovo uporabo? In s katerimi boleznimi bo pijača prinesla največje koristi za zdravje ljudi?

Sestava in koristne lastnosti soka pese

Prednosti, ki jih prinaša sok, so v celoti odvisne od prisotnosti različnih biološko aktivnih snovi v sladkorni pese. V tem primeru 100 gramov soka vsebuje 42 kcal, določena je prehranska vrednost proizvoda:

instagram viewer

  • 83,4% vlage;
  • 1% beljakovin;
  • 9,9% ogljikovih hidratov, ki so večinoma mono- in disaharidi;
  • 1% vlaken;
  • kot tudi majhna količina pepela in organskih kislin.

Korist in škodljivost rdeče pese določata vse bioaktivne snovi v njegovi sestavi.

Kot pri proizvodnji soka uporabljajo surovo korenasto zelenjavo, ki ni bila kuhana, skoraj vsi vitamini, makro- in mikroelementi ter organske kisline, pektini in antocianini prehajajo v terapevtsko pijačo.

Kot del svežega soka je veliko vitaminov, med katerimi so:

  • vitamin B1, ki podpira živčni in prebavni sistem;
  • , ki nadzoruje rast osebe in njegovo reproduktivno sposobnost vitamina B2;
  • nepogrešljiv pri delu hematopoetskega in imunskega sistema človeškega vitamina B9;
  • vitamin PP, ki sodeluje pri sintezi številnih hormonov;
  • preprečevanje okužb, ki telesu zagotavlja energijo in podporne zaščitne sile askorbinska kislina;
  • Vitamin P se odziva na elastičnost in prepustnost kapilar in sten posode

V soku pese je veliko rastlinskih beljakovin in aminokislin. Zdravilo, ki ga zdravniki priporočajo za zdravljenje najrazličnejših bolezni, vključuje široko paleto mineralnih spojin.

In če pravilno pijete sok pese, bodo koristi takega postopka največje.

Preberite tudi: Lepljenje paradižnika - skrivnosti in namigi

Na primer, jod, ki ga vsebuje sok pese, je nepogrešljiv element za delovanje endokrinega sistema. Mangan, cink in fluor neposredno vplivajo na presnovne procese, reproduktivno funkcijo in tvorbo krvi. Kalij, ki je izjemno bogat s svežim burgundskim sokom, je ključni element pri zaščiti krvnih žil in srca pri tveganju za razvoj ateroskleroze, srčnih napadov in kapi.

Pomembno vlogo pri delu kardiovaskularnega sistema ima barva rdeče pese v takih nasičenih barvah antocianov.

Te snovi so sposobne normalizirati pritisk, nevtralizirajo žilne spazme, se upirajo nastajanju rakavih celic in ščitijo telo pred drugimi negativnimi vplivi. Pektini, ki ne dajejo težkih kovin, radionuklidov in škodljivih mikroorganizmov škodujejo ljudem, imajo tudi zaščitni učinek.

Vendar koristne lastnosti soka pese niso omejene na to. Na pijačo, ki vsebuje železo, lahko ugodno vpliva obogatitev tkiv s kisikom. Poleg železa na kakovost krvi vplivajo tudi natrij, magnezij in kalij v soku.

Koristne lastnosti soka pese in kontraindikacije za pitje

Večina soka sladkorne pese iz otroštva je dobro znana kot ljudsko zdravilo za prehlad, vendar obseg učinka zdravila ni omejen.

Z izrazitim protivnetnim in dezinfekcijskim učinkom se lahko sok uporablja za boleče grlo in druge bolezni, ki jih spremljajo vnetni procesi.

Če se sok rdeče pese uporablja za spiranje in kapljice za nos pri prehladu, se losjoni in obloge s tekočino uporabljajo za zdravljenje modric, odrgnin in površinskih ran, vključno z pustularnimi lezijami in abscesi. V tem primeru sok pese ne kaže le protivnetnega, temveč tudi učinka zdravljenja rane.


Vitamini v pijači so v lahko prebavljivi obliki, zato je pitni sok uporaben za pomanjkanje vitamina, med napornim telesnim in duševnim stresom, po bolezni, ko telo najbolj potrebuje hitro in učinkovito podporo.Če pravilno pijete sok pese, se vzdržljivost osebe izrazito poveča, spanje normalizira, strah in utrujenost izginejo.

Sok iz sladkorne pese pomaga izboljšati zmogljivost, izboljša spomin in služi kot učinkovito preprečevanje ateroskleroze.

pijača rdeče pese pomaga:

  • za redčenje krvi in ​​njen najboljši tok;
  • čisti krvne žile iz usedlin kalcija, kar včasih vodi do srčnih napadov in kapi, zamašitev ven in poslabšanja krčnih žil.
Preberite tudi: Ali morate rezati cvetje iz krompirja

Pitni sok je uporaben tudi za anemijo, hipertenzijo, motnje v jetrih in trebušni slinavki, gastrointestinalne težave in bolezni raka.

Nizkokalorična, bogata z vitamini in drugimi bistvenimi snovmi za telo, pijača je koristna za prekomerno telesno težo, potrebo po izločanju toksinov in toksinov, bolezni ščitnice in številne druge disfunkcije. S selom, ki ima odvajalno lastnost, olajša gibanje črevesja.

Ženske v rodni dobi in starejše se zavedajo sposobnosti pijače za lajšanje krčev in izboljšanje počutja med menstruacijo in menopavzo.

Vendar pa je pomembno upoštevati ne le koristne lastnosti soka pese, ampak tudi kontraindikacije.

To še posebej velja za nosečnice, ki jemljejo sok. Po eni strani je vitaminska in mineralna sestava pijače lahko velika pomoč ženski, ki nosi otroka. Po drugi strani pa je med nosečnostjo sok pese dejavnik tveganja zaradi možnih alergijskih reakcij in draženja črevesne sluznice.

Kdaj sok pese ni priporočljiv?

Nosečnost ni edini pogoj, ko jemanje soka je treba jemati resno in previdno.

Na primer, oksalna kislina, ki jo vsebuje pijača, vstopi v telo in je sposobna tvoriti praktično netopne soli. Posledica tega je, da pesek ali kamni iz takih spojin povzročajo resne muke ljudem in v primerjavi s koristmi je škoda soka sladkorne pese bistveno večja.

Pod kakšnimi diagnozami pitni sok ni koristen, ampak škodljiv? Poleg urolitiazo in drugih vnetnih bolezni ledvic in sečil, kontraindikacija za prejemanje pijače pese je:

  • nizek krvni tlak;
  • povečana kislost;
  • diabetes mellitus in nagnjenost k tej bolezni;
  • protin in s tem povezane lezije sklepov;
  • nagnjeni k driski.

Zaradi aktivnosti pijače se sok pese ne daje niti otrokom, vsaj do starosti treh let.

V zvezi s sokom sladkorne pese nekateri kažejo individualno nestrpnost, izraženo v alergijskih reakcijah, prebavnih motnjah, emetičnih željah in drugih neprijetnih simptomih. Da bi se izognili takšnim negativnim učinkom wellness postopka, mora tudi zdrava oseba vedeti, kako pravilno pripraviti sok pese in piti to zdravo pijačo.

Preberite tudi: Malina Tarusa - najbolj plodna sorta

Kako narediti sok pese?

Največje koristi ima sok, pridobljen iz intenzivno obarvane sveže korenske zelenjave.

Pred stiskanjem se pesa previdno opere in odstranijo grobe korenike in apikalni del. Ko je sok pripravljen, ga položimo na hladno nekaj ur, potem pa odstranimo peno, ki nastane na površini.

Če pred pitjem soka pese ni mogoče zadržati v hladilniku, lahko poseben okus pijače povzroči neprijetne občutke. Orodje lahko ohrani svoje koristne lastnosti do 48 ur, vendar če sok izpostavite pasterizaciji, se rok uporabnosti poveča, korist pijače pa se zmanjša.

Kako piti sok pese?

Sok iz rdeče pese v svoji čisti obliki, še posebej pri osebi, ki je nenavaden na njen okus, lahko povzroči veliko neprijetnih čustev od omotice do krčev v želodcu.

Zato začnite piti sok pese bolje razredčiti z naravnim korenjem, bučo ali drugim sokom. Najpogosteje je priporočljivo vzeti tri ali štiri dele mehkejše in bolj običajne pijače za en del soka pese, s čimer se postopoma poveča delež zdravilnega soka pese.

Sok koktajl vzamemo dvakrat na dan v kozarcu in ne pijemo čistega soka pese brez odmora več kot dva tedna. Po takem tečaju se ustavi še 14 dni, nato pa, če ni neprijetnih posledic, se vnos soka ponovi.

Kot dodatek k pese, korenje, sočne sorte buč, breskve in jabolka se najpogosteje uporabljajo v zdravilnem koktajlu. Majhna količina ingverja, pomarančnega soka in jagodičja sadnega soka dodaja nenavadne opombe za sok pese. Ljubitelji zelenjavnih koktajlov za rdečo krmo lahko mešajo sok iz paradižnikov in kumaric, peciva zelene ali listov špinače.

Video o prednostih in nevarnostih soka sladkorne pese

https: ura //www.youtube.com/? V = IXeQrxWUzFM

Grozdni sok za zimo - kuhamo hitro in preprosto

Grozdni sok za zimo - kuhamo hitro in preprostoSok

Vsebina članka: Postopna priprava Koristne lastnosti grozdnega soka Lahko ohranite sveže jagode, toda veliko takih praznih listov ni mogoče narediti. In vsi ne obožuje...

Preberi Več
Uporabljamo krompirjev sok, katerega koristi in škoda so dobro raziskane.

Uporabljamo krompirjev sok, katerega koristi in škoda so dobro raziskane.Sok

Vsebina članka: Ustrezna priprava in sestava krompirjevega soka Vpliv krompirjevega soka na človeško telo Sprejem krompirjevega soka za različne bolezni Nekaj ​​zgod...

Preberi Več
V zimskem času naredimo koristne in okusne bučne sokove

V zimskem času naredimo koristne in okusne bučne sokoveSok

Vsebina članka: Prednosti bučnega soka v zimskem prehrambenem življenju Kako kuhati bučno sok za zimo doma? Pridobivanje bučnega soka za zimo skozi sokovnik Izdelava bučnega soka z roko Recept z...

Preberi Več
Instagram story viewer