Löstagbar ugnsform: hur man använder, vad är nyanser

Hemmafruar som älskar hemlagade bakverk föredrar ofta delade formar för matlagning. Valet förklaras av den extraordinära bekvämligheten med sådana rätter. De är lätta att rengöra och extremt praktiska. Nybörjare kan ha frågor om hur man använder en sådan enhet.

Hur använder man den delade ugnsformen korrekt?

Ett stort sortiment av modeller, olika i storlek, geometri och volym, ger hemmafruar möjlighet att välja rätt. Det är trots allt känt att en maträtt tillagad i olika rätter har olika smak från varandra.

För att göra bakverket saftigt och vackert måste du välja rätt form. Den löstagbara skålen gör att du kan ta bort kexet eller kakan utan problem.

Fördelar och nackdelar

Innan du köper rekommenderar vi dig att studera de viktigaste egenskaperna, och viktigast av allt, fördelarna och nackdelarna med sådana rätter. Fördelarna med sådana produkter inkluderar:

• förmågan att snabbt och exakt ta bort det färdiga bakverket, utan att riskera att skada det;
• botten används ofta som stativ, särskilt om det är glas eller keramik;
• att köpa en modell från en pålitlig tillverkare garanterar en lång livslängd;
• pajerna är perfekt bakade.

Bland bristerna finns det risk för smetsläckage om väggarna inte sitter tätt i botten. Kostnaden för produkten anses också vara en betydande nackdel. Avtagbara är alltid dyrare än konventionella.

Silikonmodeller med plastfästen är konstruerade för temperaturer som inte är högre än 200 grader. Annars kommer plasten att smälta och bakverket blir förstört.

Olika former och material

Vi rekommenderar dig att vara uppmärksam på betrodda tillverkare i butiker. Detta är en garanti för kvalitet och säkerhet, samt en lång livslängd. Det finns former av olika storlekar på marknaden.

Standarden anses vara en omkrets på 24 cm, men modeller från 18 till 22 cm med en sidohöjd på cirka 7 cm kommer att hittas.

Bland den professionella utrustningen finns produkter med justerbar diameter. Detta är en användbar funktion för mästerkonditorer.

Tillverkningsmaterial är olika: gjutjärn, silikon, glas, keramik och andra. Var och en av dem är avsedd för en viss typ av mat. Till exempel är glas och keramiska produkter lämpliga för bakning.

Enligt geometrin presenteras följande alternativ:

• runda;
• fyrkant;
• rektangulär;
• i form av ett hjärta;
• lockig.

Värdinnan väljer en produkt som hon gillar och uppfyller de pålagda funktionerna.

Rund springform bakverk: hur man använder?

Inga särskilda färdigheter krävs för matlagning i sådana redskap. Före första användningen samlas produkten upp och tvättas noggrant med tvålvatten, vilket avlägsnar industriell förorening.

Därefter smörjs den med olja längs botten och sidorna så att bakverket inte fastnar. Därefter hälls arbetsstycket och apparaten placeras i ugnen.

Ofta uppstår en obehaglig situation när degen hälls ut ur disken. I detta fall utförs ett antal manipulationer:

1. Lägg bakplåtspappret på botten och knäpp bara fast hållaren.
2. Smörj sprickorna med äggvita och skicka till ugnen i ett par minuter.
3. Efter tillagning, separera sockerkakan från sidorna med en spatel och ta först bort botten.

För att inte förstöra formen, kontrollera efter montering att botten är korrekt monterad och att det inte finns några öppna luckor. En slarvig inställning kommer att leda till att formen lossnar och den blir oanvändbar.