Hur man lagrar royal gelé hemma - 3 effektiva alternativ

Jag bestämde mig för att uppleva alla fördelar med kunglig gelé som produceras av bin. Men jag lärde mig att med felaktig lagring förlorar det snabbt sina fördelaktiga egenskaper. Så jag föreslår att jag ska reda på hur man ska lagra bietjelly.

Du kan behålla kunglig mjölk och hemma, det viktigaste är att följa några regler

Användbara egenskaper hos produkten

Royal gelé är en helt unik produkt. Detta är en utsöndring med en mjölkaktig färg, som produceras av honungsbina för att mata biet avkomma och livmodern. Därav namnet "royal jelly".

Trots det faktum att mjölken inte har studerats fullt ut av forskare är många av dess fördelaktiga egenskaper redan kända. Användningen av produkten 1-3 gånger om dagen (beroende på personens hälsa och ålder) har en helande effekt på kroppen.

Bismjölk har en positiv effekt på immunsystemet, nervsystemet och hjärt-kärlsystemet, och har också en positiv effekt på huden.

• Nervsystemet. Mjölken är mycket användbar för nervsystemet. Det lindrar stress, eliminerar migrän och sömnlöshet, ökar effektiviteten.
• Immunsystemet. Produkten stimulerar immunsystemet, har antivirala, antibakteriella och antimikrobiella åtgärder.
• Kardiovaskulärt system. Bee gelé sänker kolesterol, aktiverar lipidmetabolism och nivåer blodtryck.
• läder. Uterinsekretion förbättrar hudens struktur, släpper ut små rynkor och återställer hudens naturliga färg.

Det finns kontraindikationer för att dricka frostat mjölk.

Men glöm det inte, trots alla fördelar finns det en produkt och kontraindikationer. Det kan inte användas när:

• tumörer;
• Addison sjukdom;
• binjurproblem
• akuta infektionssjukdomar;
• allergisk reaktion på biprodukter.

Lagringsfunktioner

Endast extraherad kunglig gelé har en vacker pärlglans och en trevlig sur och kryddig smak. Men kom ihåg att kunglig gelé är en förgänglig produkt. Och för att bevara alla dess användbara egenskaper är det viktigt att strikt följa flera regler.

Bara lämpliga lagrings- och temperaturförhållanden förlänger produktens hållbarhet.

Temperatur- och lagertankar

Royal Jelly Bee samlas in med speciella glasskivor manuellt eller med en vakuumpump. Nästan omedelbart måste produkten ge rätt lagringskapacitet och temperatur.

Jag kommer kanske att börja med kapacitet. För lagring av kunglig gel används vanligtvis en av de 3 typerna.

bild	Typ av kapacitet
	Mothercap (på bilden) Detta är en naturlig "förpackning" av en produkt från vilken den kan konsumeras endast under de första två timmarna efter extraktion.
	Sprutmunstycke Perfekt för transport av bietjelly, eftersom det ger full täthet. Dessutom kan sprutan du noggrant markera den önskade mängden gelé.
	Liten flaska En 50-100 ml mörk glasflaska är ett bra sätt att lagra kunglig gelé. Hermetiskt förseglat kärl gör att du kan spara produkten i upp till två år.

Som jag redan har skrivit, är temperaturen en annan viktig punkt i lagringen av bi-gelé. Biodlare har erhållit ett direkt samband mellan temperaturen och varaktigheten för lagringen av produkten:

• - 1 ° C - I detta läge lagras produkten i 2 månader;
• - 2... -5 ° C - Termen förlängs till 6 månader
• - 10 ° C - låter dig lagra bismelk upp till 12 månader;
• -15... -20 ° C - vid denna temperatur kan mjölken förvaras i 1,5-2 år.

Ju lägre temperaturen, desto längre hållbarhet på gelén

Förvaringsmetoder: 3 alternativ

För att förlänga mjölkens hållbarhet rekommenderar biodlare att blanda den med andra produkter:

bild	instruktion
	Med älskling Så, hur man lagrar honung med kunglig gelé? För 1 g beesekretion behöver du 100 eller 300 g färsk honung. Produkterna blandar porslin eller glasstav. Förvaras vid 6-10 ° C.
	Med vodka Ett annat alternativ som gör att du kan förlänga produktens hållbarhet med egna händer utan att förlora dess användbara egenskaper. Blanda 10 g bee gelé med 90 ml vodka. Den enda nackdelen med en sådan suspension är att den inte kan konsumeras av barn eller gravida kvinnor.
	adsorption Vid uppsamling i industriell skala adsorberas den med en blandning av laktos och glukos (98% till 2%). Du kan också tillgripa denna metod. Kombinera mjölk- och adsorberingsblandningen i förhållandet 1 till 4. Placera föreningen i en porslinsmörtel och gnid den in med en snabb pestel. Så fort massan blir tät och inte klarar behållarens väggar, sluta gnugga den. Överför till en glasburk, tampa den med en pestel och täta tätt. Adsorberad gelé kan köpas på apoteket (priset är cirka 270-300 rubel).

Resultatet

Jag berättade hur hemlagring av kunglig gelé går. Så om du vill få en användbar naturlig produkt, vet du vad du ska göra. För mer visuella instruktioner, se videon i den här artikeln. Om du vill förtydliga något, skriv i kommentarerna.