Hur man lagrar fänkål i kylskåp: 9 enkla sätt

innehåll

  • 1 Förbered krydda för lagring
  • 2 lagrings~~POS=TRUNC anläggningar~~POS=HEADCOMP
  • 3 lagringsalternativ
    • 3.1 I grönsaksfacket: 6 sätt
    • 3.2 Frysning i frysen: metod 3
  • 4 slutsats
Enkla regler för skörd och lagringsmetoder tillgängliga för att säkerställa din bords kvalitet greener.Enkla regler för skörd och lagringsmetoder tillgängliga för att säkerställa din bords kvalitet greener.

Färska gröna ger skålen smak och berikad med vitaminer. Om förvaras på rätt sätt, och på vintern kan du skämma bort dig själv och kära kryddor, om bara lurade från trädgården. Jag ska berätta hur man håller färsk dill i kylskåp.

Förbered krydda för lagring

Till färsk dill inte har förlorat sin smak, är det nödvändigt att förbereda sig ordentligt för förvaring:

foto instruktion
table_pic_att15066318561 Steg 1: val av råvaror kvalitet.

Deras egna händer riva av gulnade och vissna löv, skott och rötter mörkare.

table_pic_att15066318572 Steg 2: tvätt.

Hur man tvättar dill:

  • Nedre balk i vattentanken. Smuts fällningar.
  • Skaka bladen med vatten.
  • Skölj under rinnande vatten.
  • Placera greener i ett durkslag, skaka. Vänta tills allt vatten har runnit.
table_pic_att15066318583 Fas 3: Torkning.

Endast torrfoder kan vara en lång tid kvar i kylskåpet:

instagram viewer
  • Hälla ett tunt skikt av balkar på en pappershandduk eller tissue.
  • Ljus pat rörelse utan att komprimera greener.
  • Byt handduken, sprida det buntar och låt den torka helt.

lagrings~~POS=TRUNC anläggningar~~POS=HEADCOMP

Bestäm vad kommer att hålla greenerna:

foto beskrivning
Glasburk med plastlock

Använd blad och skott utan betning.

fördelar:

  • Det absorberar inte lukt,
  • steriliseras;
  • öppet.
table_pic_att15066318594 plastbehållare

För balkar med skott.

fördelar:

  • Ventilation förhindrar kondens och röta dill.
  • De torkade örter överleva i ungefär en månad.
table_pic_att15066318615 Vakuumbehållaren

Det kan frysas i kärlet.

fördelar:

  • Utan luft mikroorganismer inte utvecklas, stannar dill färska upp till sex månader.
  • Produkten är inte föremål för yttre påverkan, inte fukten inte tränga igenom.
table_pic_att15066318646 plastpåse för frysning

Lämplig för lagring i frysen.

fördelar:

  • fuktbeständighet;
  • kompakthet;
  • pris - 20 rubel. st.

Du kan användas för att frysa vanliga plastpåsar och även plastfolie.

table_pic_att15066318677 särskild behållare

Transparent plasthölje och vattenskålen - "trädgård" i kylskåpet.

fördelar:

  • Greens, men direkt från trädgården.
  • Det behöver inte frysa längre lagring.

Priset på enheten - 1300 RUB.

lagringsalternativ

De gröna i kylskåpet kan spara både i termer av noll på en termometer och frysning i frysen.

I grönsaksfacket: 6 sätt

Ta reda på hur man hur man lagra i kylskåpet doftande kryddor:

metod för bilden rekommendationer
table_pic_att15066318688 Metod 1: en vattentank
  1. Balkar in i en burk.
  2. Häll vatten på fjärde bank.
  3. Linda plastpåse.
  4. Tie hals burkar fläta.
  5. Sätt på nedersta hyllan i kylskåpet.

Dill, rotlösa under lång tid kommer att stanna i det här läget.

table_pic_att15066318709 Metod 2: dill lagringsbank
  1. Riv bladen från skotten.
  2. Häll i en burk.
  3. Stäng locket (företrädesvis en skruv, är det inte andas).

Dill blad förblir doftande och fräscha upp till 3 månader.

table_pic_att150663187110 Metod 3: saltning dill
  1. Färska örter släppa från kvistar.
  2. Låg i bank skikt: dill blad, salt.
  3. Tamp och stäng locket.

Hållbarhet i kylskåp - 1 år.

Vid användning av en sådan maträtt är inte långt tillsats. Observera att dill kommer att absorbera en hel del salt.

table_pic_att150663187111 Metod 4: i en livsmedelsförpackning
  1. Sätt i en stram plastpåse buntar.
  2. Tryck inte måste luften kvar i.
  3. Knyt band paket.
table_pic_att150663187212 Metod 5: wrap åtsmitningsfilm
  1. Wrap buntar av film.
  2. Gör några hål att penetrera luften och bladen är inte möglig.

Använd tid - 3 veckor.

table_pic_att150663187313 Metod 6: Använd en fuktig pappershandduk
  1. Wrap i pappersbuntar.
  2. Strö vatten från sprinkler.
  3. Placera i en plastpåse. Täck inte.
  4. Efter 3-4 dagar, byt ut papperet.

Så dill, grön lök och eventuella örter lagras under två veckor i kylskåp.

Frysning i frysen: metod 3

Dill vintern fryser i frysen. Det kommer att behålla smaken och levande färger i flera månader, men användbara egenskaper går förlorade - låga temperaturer så höga, förstöra vitaminer:

bild Metoder för lagring i en frys
table_pic_att150663187414 Metod 1: i livsmedel film eller folie.

Örter kan frysas som balkarna och hackad:

  1. Linda folien.
  2. Placera i frysen.
  3. När du använder en cut off, utan avfrostning den nödvändiga delen och tillbaka resten av utrymmet.
table_pic_att150663187515 Förfarande 2: i behållaren.

Den frysta produkten kan endast lagras i plasten, eftersom glaset dill primerznet.

table_pic_att150663187516 Metod 3: i burkar med is.

Dill kan lagras i små portioner. Kubik är bekvämt placeras i skålen när du lagar mat:

  1. Bladen fylla patron på isen.
  2. Täck med vatten.
  3. Frysa.
  4. Linda folien till smaksättning absorberar inte andra lukter.

slutsats

Nu när du vet hur man håller fänkål för ett par veckor till ett år. Efter mina rekommendationer och tydliga råd från videon i den här artikeln kommer du alltid ha till hands denna användbara krydda färskt. Om du behöver mer specifik information - skriv i kommentarerna.

Missa inte det viktigaste:

En gång i veckan kommer vi att skicka de mest intressanta saker som du inte har sett


Vi läser för 32 till 500 personer. Join Us!



Hur man lagrar vaktelägg

Hur man lagrar vakteläggLagring

Artikelns innehåll Villkor för lagring Hur man väljer Förvaringsmetoder Quailägg är en mycket populär produkt bland fans av hälsosam mat. De har många användb...

Läs Mer
Tre sätt att rädda en skur pumpa

Tre sätt att rädda en skur pumpaLagring

Artikelns innehåll Kallförvaring Frysning Torkning Pumpor växer stora storlekar, så de skärs i bitar till försäljning eller matlagning. Hur man lagrar en sn...

Läs Mer
Hur man lagrar ananas hemma

Hur man lagrar ananas hemmaLagring

Innehållet i artikeln Om frukten inte är ganska mogen Hur man förvarar mogen ananas Hur man förlänger hållbarheten för frukt Grunderna för korrekt förvaring ...

Läs Mer