Hur man lagrar grönsaker - en individuell inställning till de 12 typer av grönsaker, frukt och bär

innehåll

  • 1 Hur man håller frukt och grönsaker?
    • 1.1 Korrekt förvaring av 12 typer av grönsaker
    • 1.2 Hur man håller färskhet frukt?
    • 1.3 Hur man lagrar bären?
  • 2 resultat
För att bevara grönsaker hemma, måste du följa några viktiga regler.För att bevara grönsaker hemma, måste du följa några viktiga regler.

Färska grönsaker och frukter innehåller många vitaminer, så jag försöker dem försörja sin familj varje dag. Ibland bara igår köpte produkter idag är bortskämda. Jag listat ut hur man bäst för att bevara grönsaker i lägenheten, dela hemligheter med dig.

Hur man håller frukt och grönsaker?

Var för att lagra frukt och grönsaker? Denna fråga intresserade mig under en lång tid. Upprepade gånger hade att lägga märke till, som en del av produkten peremerzaet i kylskåpet, och den andra delen börjar ruttna. Detta beror på de individuella egenskaperna hos varje.

Erbjud dig att ta reda på, kan förvaras i kylskåp för grönsaker och frukter.

Korrekt förvaring av 12 typer av grönsaker

Hur man lagrar grönsaker i hemmet:

instagram viewer
bild instruktion
Tomater.

Tomater gillar inte kylan. Det är bäst att lagra dem i otvättade tillstånd vid rumstemperatur.

Grön lök och vitlök.

För att lagra dessa livsmedel i kylskåp, efter linda rötterna med folie eller plastfolie.

Aubergine.

Äggplantor bör konsumeras inom 2-3 dagar efter köpet.

Om det är nödvändigt för att bevara dem under en lång tid, tvätta dem med kallt vatten och sätta på nedersta hyllan i kylskåpet utan paketet.

Sparris.

Lagring av grönsaker i kylskåpet var den mest långvariga, följande:

  1. Tvätta sparris stjälkar och göra flera nedskärningar över på platsen rot slice.
  2. Assign stjälkar tillsammans band eller tråd (exempel på bild).
  3. Base wrap med en fuktig trasa eller sätta i ett glas vatten.
  4. Placera på en sida hyllan i kylskåpet.

Om allt rätt sak att göra, kommer sparris växa ytterligare några dagar.

Svamp.
  1. Efter köpet, kontrollera för skador svampar och röta.
  2. Vik diverse svamp i en liten linne påsar.
  3. Sätt i en mörk, torr plats.

Tvätta och rengör svamparna är nödvändigt före användning.

Potatis.

Kylskåp för grönsaker, särskilt potatis, är inte lämpliga. Helst viker in i de djupa trälådor och sätta i källaren med god ventilation.

Under sådana förhållanden kan potatisen ligga upp till sex månader.

Morötter.

Morötter kan lagras i en plastpåse. Gör så här:

  1. Tvätta rötterna.
  2. Sortera efter storlek.
  3. Sprid ut på paketen och skicka den på nedersta hyllan i kylskåpet.
Kål.

Kål av alla slag behöver inte förbehandla. Bara lägga den på nedersta hyllan i kylskåpet.

Majs.

Färsk majs, kan du lagra totalt 1-2 dagar, så jag rekommenderar:

  1. Koka majskolvar i saltvatten.
  2. Förpackad i en hermetisk (vakuum) påse och plats i frysen.
  3. Använd som behövs.
Gurkor.

Inom en vecka kan gurkor lagras bredvid varandra i grönsakslådan i kylskåpet.

Pepper.

Lägg otvättade peppar på ett linne väska och skicka det till mitten hyllan i kylskåpet.

Selleri.

Selleri förblir frisk under en lång tid, om du lägger den i kylskåpsdörren.

Var noga med att linda rotselleri med händerna i plastfolie. Denna rotfrukt har en distinkt lukt, så kan påverka närliggande produkter.

Hur man håller färskhet frukter?

Det finns tre alternativ för hur man lagrar grönsaker:

  • kyld;
  • utan kylning;
  • under alla förhållanden.
bild rekommendationer
Alternativ 1. Kylning.

Kylskåp för lagring av grönsaker och frukt - den perfekta platsen. Speciellt för:

  • persikor;
  • päron;
  • plommon;
  • äpplen;
  • meloner;
  • pumpor;
  • vattenmelon;
  • druvor Durum.

Idealiska förhållanden - placera en ren, torr frukt, men i en speciell behållare kylskåp. Typiskt är denna i rutan i den nedre avdelningen.

Alternativ 2. Utan kylning.

Vid rumstemperatur kan hållas sådan frukt:

  • citroner;
  • limefrukter;
  • tangeriner;
  • apelsiner;
  • persimon;
  • bananer;
  • granater.

Sprid grönsakerna i en mörk, torr plats.

Alternativ 3. Under alla förhållanden.

Förblir frisk under en lång tid, oberoende av temperaturen:

  • ananas;
  • aprikoser;
  • kiwi;
  • kvitten.

Hur man lagrar bären?

Färska bär är ömtåliga produkter, så att de rekommenderas att använda för 2-3 timmar efter köpet. Med tanke på att deras pris är ganska hög, när som helst på året, det finns en önskan att förlänga nöje. Hur man skriver?

  1. jordgubbar, blåbär, hallon, björnbär och mullbär sträckte sig från 3 till 5 dagar i matbehållare i kylskåp.
  2. Krusbär, tranbär och loganbär Best kept kyld i plastpåsar upp till 10 dagar.

resultat

Nu vet också hur man förvarar grönsaker, frukt och bär i hemmet. Det är endast nödvändigt att ta hänsyn till de individuella egenskaperna hos varje frukt. Videor i den här artikeln visar tydligt hur man bevara fräschören av frukt och grönsaker. Och om du känner till andra hemligheter - andel i kommentarerna!

Missa inte det viktigaste:

En gång i veckan kommer vi att skicka de mest intressanta saker som du inte har sett


Vi läser för 32 till 500 personer. Join Us!



Dill för vintern - arbetsstycket greener: 11 Ways

Dill för vintern - arbetsstycket greener: 11 WaysLagring

innehåll1 Villkor och 3 metoden för lagring av färsk dill2 Winter preform2.1 Som torrt dill - process 32.2 Som fryst dill - process 32.3 Hur att beta dill - mormors recept2.4 Hur att beta dill - en...

Läs Mer
Hur många ägg förvaras i kylskåp i 3 när det gäller långtidslagring

Hur många ägg förvaras i kylskåp i 3 när det gäller långtidslagringLagring

innehåll1 lagringsregler1.1 Villkor 1. Om inget kylskåp1.2 Villkor 2. Om ett kylskåp är1.3 Villkor 3. om kokt2 andra alternativ2.1 vakte3 sammanfattningHönsägg - en källa till nyttiga spårämnen för...

Läs Mer
Hur man lagrar kaviar i en plastkruka: enkla hemligheter i hemmet frihetsberövande - 2 sätt

Hur man lagrar kaviar i en plastkruka: enkla hemligheter i hemmet frihetsberövande - 2 sättLagring

innehåll1 framställning av förpackningar2 Parametrar för rätt innehåll3 Metoder lagring delikatess3.1 Metod 1. Förvaring i kylskåp3.2 Metod 2. Förvaring i frysen4 sammanfattningÄven nyck produkter ...

Läs Mer