Innehållet i artikeln:
Bäckens helande egenskaper och medan rötterna på den här växten var de första som uppmärksammar läkarna i det antika Kina. Nämnandet av de helande effekterna av sockerbetor är i skrifterna av Hippocrates och andra vetenskapsmän från tidigare epoker.
Tack vare detaljerade studier av den roterande växtens kemiska sammansättning och den resulterande saften har moderna forskare i stor utsträckning bekräftat prestationerna från traditionell medicin och till och med utvidgat inflytningsområdet för dessa användbara naturprodukter. Vilka är de fördelaktiga egenskaperna hos juice, finns det några kontraindikationer för dess användning? Och med vilka sjukdomar dricker kommer den största fördelen för människors hälsa?
Sammansättning och fördelaktiga egenskaper hos sockerbetor
Fördelarna som bärs av saften beror helt på förekomsten av en rad biologiskt aktiva substanser i betor. I detta fall innehåller 100 gram saft 42 kcal, näringsvärdet av produkten bestäms:
- 83,4% fukt;
- 1% protein;
- 9,9% kolhydrater, varav de flesta är mono- och disackarider;
- 1% fiber;
- samt en liten mängd askor och organiska syror.
Röda och skador på råttor bestämmer alla bioaktiva ämnen i dess sammansättning.
Som vid framställning av saft använder de obehandlade rågrönsaker som inte har kokats, nästan alla vitaminer, makro- och mikroelement, samt organiska syror, pektiner och antocyaniner passerar in i den terapeutiska drycken.
Som en del av den färskjuice finns det många vitaminer, bland annat:
- Vitamin B1, som stöder nervsystemet och matsmältningssystemet.
- kontrollerar tillväxten hos en person och hans reproduktiva förmåga hos vitamin B2;
- oumbärlig i arbetet med det hematopoietiska och immunsystemet hos humant vitamin B9;
- vitamin PP, som är inblandad i syntesen av ett antal hormoner;
- motverkar infektioner, ger kroppen energi och stöder skyddskrafter askorbinsyra;
- Vitamin P som svarar mot elasticiteten och permeabiliteten hos kapillärer och kärlväggar.
Det finns många vegetabiliska proteiner och aminosyror i sockerbetor. Den produkt som läkare rekommenderar för behandling av ett brett spektrum av sjukdomar innefattar ett brett sortiment av mineralföreningar.
Och om du dricker betersaft korrekt, kommer fördelarna med ett sådant förfarande att vara maximal.
Till exempel är jod som finns i rödbetersjuice ett oumbärligt element för hur det endokrina systemet fungerar. Mangan, zink och fluor har en direkt effekt på metaboliska processer, reproduktiv funktion och blodbildning. Kalium, som är extremt rikligt i färskt burgundjuice, är ett viktigt inslag i skyddet av blodkärl och hjärtat som riskerar att utveckla ateroskleros, hjärtattacker och stroke.
En viktig roll i kardiovaskulärets arbete spelas av rödbetorfärgning i så intensiva färgantocyaniner.
Dessa substanser kan normalisera trycket, neutralisera kärlspasmer, motstå bildandet av cancerceller och skydda kroppen från andra negativa influenser. Pektiner, som inte ger tungmetaller, radionuklider och skadliga mikroorganismer skadar människor, har också en skyddande effekt.
De positiva egenskaperna hos betsjuice är dock inte begränsade till detta. En dryck som innehåller järn kan vara positivt påverkad av anrikning av vävnader med syre. Förutom järn påverkas blodets kvalitet av natrium, magnesium och kalium i saften.
Användbara egenskaper sockerbetor och kontraindikationer för att dricka
De flesta betesaften från barndomen är välkänd som ett folkmedel mot förkylning, men omfattningen av effekten av åtgärden är inte begränsad.
Med en uttalad antiinflammatorisk och desinficerande egenskap kan juice användas för ont i halsen och andra sjukdomar som åtföljs av inflammatoriska processer.
Om rödbetorjuice används för sköljning och näsdroppar för förkylning, används lotioner och kompresser med vätska för att behandla blåmärken, nackdelar och ytliga sår, inklusive pustulära lesioner och abscesser. I detta fall visar betsjuice inte bara antiinflammatorisk, men också sårläkningseffekt.
Vitaminer i drycken är i en lätt smältbar form, så att dricka sockerjuice är användbar för vitaminbrist under utmattande fysisk och psykisk stress efter en sjukdom när kroppen mest behöver snabb och effektiv support. Om du dricker korrekt betersaft ökar personens uthållighet markant, sömn normaliserar, ångest och utmattning försvinner.
Beet Juice hjälper till att förbättra prestanda, förbättra minne och fungerar som ett effektivt förebyggande av ateroskleros.
Rötterdryck hjälper:
- att tona blodet och dess bästa ström;
- rensar blodkärl från kalciumfyndigheter, vilket ibland leder till hjärtsjukdomar och stroke, blodpropp och åderförstörningar av åderbråck.
Drinksockerjuice är också användbar för anemi, högt blodtryck, lever och bukspottkörtel, mag-tarmproblem och cancerproblem.
Lågkalorier, rik på vitaminer och andra väsentliga substanser för kroppen, drycken är användbar för övervikt, behovet av utsöndring av toxiner och toxiner, störningar i sköldkörteln och många andra dysfunktioner. Med en laxerande egenskap hjälper juice till att lindra tarmrörelsen.
Kvinnor i fertil ålder och äldre är medvetna om dryckens förmåga att lindra kramper och förbättra välbefinnandet under menstruation och klimakteriet.
Men när man dricker drycken inuti är det viktigt att överväga inte bara de positiva egenskaperna hos betsjuice, men också kontraindikationer.
Detta gäller särskilt när gravida kvinnor tar saften.Å ena sidan kan dryckets vitamin- och mineralkomposition vara en stor hjälp för en kvinna som bär ett barn.Å andra sidan, under graviditeten är sockerbetor en riskfaktor på grund av möjliga allergiska reaktioner och irritation i tarmslimhinnan.
När rekommenderas inte betesaft?
Graviditet är inte det enda tillståndet när du tar juice bör tas på allvar och försiktigt.
Exempelvis innehåller oxalsyra som ingår i en dryck i kroppen och kan bilda praktiskt taget olösliga salter. Som ett resultat orsakar sand eller stenar från sådana föreningar verkliga plågor för människor, och i jämförelse med fördel är skadan av betsjuice betydligt mer signifikant.
Under vilka diagnoser är det inte användbart att dricka sockerjuice men skadligt? Förutom urolithiasis och andra inflammatoriska sjukdomar i njurarna och urinledarna är en kontraindikation för att få betordryck:
- lågt blodtryck;
- ökad surhet;
- diabetes mellitus och predisposition till denna sjukdom;
- gikt och relaterade skador i lederna;
- utsatt för diarré.
På grund av dryckets aktivitet får inte betesaften heller ges till barn, åtminstone till tre års ålder.
I förhållande till sockerbetor visar vissa människor en individuell intolerans, uttryckt i allergiska reaktioner, matsmältningssjukdomar, emetiska önskningar och andra obehagliga symptom. För att undvika sådana negativa effekter av ett hälsoprocedur behöver även en frisk person veta hur man korrekt förbereder betsjuice och dricker denna hälsosamma dryck.
Hur man gör rödbetorjuice?
Juice som erhålls från intensivt färgade färska rotgrönsaker har de största fördelarna.
Före klämning tvättas betorna noggrant och grova rhizomer och apikala delar avlägsnas. När saften är klar sätts den på ett kallt par timmar, varefter skummet som bildas på ytan avlägsnas.
Om du inte dricker betorjuice, är det omöjligt att hålla det i kylskåpet, den specifika smaken av drycken kan orsaka obehagliga känslor. Verktyget kan behålla sina fördelaktiga egenskaper i upp till 48 timmar, men om du utsätter juiceen för pastörisering ökar hållbarheten, men fördelen med drycken minskar.
Hur man dricker betersaft?
Rötsjuice i sin rena form, speciellt hos en person som inte är vant med smaken, kan orsaka mycket obehagliga känslor från yrsel till magkramper.
Därför börjar du dricka betersaft bättre utspätt med naturlig morot, pumpa eller annan juice. Oftast är det rekommenderat att ta tre eller fyra delar av en mjukare och mer vanligt drink för en del av sockerbetor, gradvis öka andelen helande betesaft.
En juicecocktail tas två gånger om dagen i ett glas, och du borde inte dricka ren betesaft utan paus i mer än två veckor. Efter en sådan kurs tar de en paus i ytterligare 14 dagar, och då, om det inte finns några obehagliga följder, upprepas juiceintaget.
Som ett tillägg till betor, morötter, saftiga pumpa sorter, persikor och äpplen används oftast i helande cocktail. En liten mängd ingefära, apelsinjuice och bärjuice lägger ovanliga anteckningar till sockerbetor. Fläktar av vegetabiliska cocktails till rödbetor kan blanda saften från tomater och gurkor, selleri stjälkar eller spenatblad.
Video om fördelar och faror med betesaft
https: //www.youtube.com/ klocka? V = IXeQrxWUzFM