In een tijdperk van fast food en eten op de vlucht, op een paar mensen denken over de regels van tafel etiquette. Serviesgoed veilig kan worden toegeschreven aan een bepaalde techniek. Beheers het ...
Lees VerderZe zeggen dat je geen messen kunt geven. Een vriend bood me een keramisch mes aan. Ze zei dat dit geen cadeau is, maar zomaar. Ik kon niet alleen gelukkig zijn, nadat ik zo'n mes van mijn tante had...
Lees VerderDe tijd voor het nieuwe jaar is natuurlijk leuk en maakt je klaar voor de verwachting van wonderen. Wanneer je een kind bent. Voor vrouwen is dit een nogal gespannen periode. Toch moet je nadenken ...
Lees VerderHet lijkt erop dat ze lange tijd niet afgeleid waren en de pan was verbrand? Ach, het gebeurt! Hier kun je natuurlijk lang overstuur van zijn, maar dit zal de gerechten niet in hun oorspronkelijke ...
Lees VerderHet Nationaal Museum van Napels bevat een vork die meer dan 2,5 duizend jaar oud is. jaar oud. Maar dit instrument verschilt te veel van het gebruikelijke bestek, dus ik stel voor om kennis te make...
Lees VerderKopernikkel doet uitstekend werk als alternatief voor tafelzilver. Maar het heeft één serieus nadeel: na verloop van tijd wordt bestek van deze legering bedekt met een patina, dus hun eigenaren moe...
Lees VerderBij het serveren van de tafel worden de vorken traditioneel met vorktanden links van het bord geplaatst. Dit komt door het feit dat het vaak samen met een mes wordt gebruikt, en het is handiger voo...
Lees VerderKopernikkel is een zilverachtige legering van koper en nikkel. Zo vergelijkbaar dat het zonder enige kennis moeilijk is om de instrumenten die ervan zijn gemaakt te onderscheiden van het duurdere t...
Lees VerderHoe perfect de keukenapparatuur ook is, huisvrouwen en professionele koks zijn niet klaar om de traditionele kookmethodes volledig te verlaten. Hierdoor blijft de koekenpan een musthave in de keuke...
Lees VerderEen drietandige vork lijkt misschien slechts een creatieve herwerking van de reguliere versie, vooral als je een bestek voor vis voor je hebt. Maar deze vorm van alle drietandvorken is niet toevall...
Lees Verder