Tacâmurile sunt un întreg set de diverse instrumente, al căror scop este de a face procedura de mâncare frumoasă și confortabilă. Există două grupuri de dispozitive: principal și auxiliar. Să arunc...
Citeste Mai MultLama puternică și neutră chimic a cuțitului din ceramică rămâne ascuțită pentru o perioadă foarte lungă de timp. Mult mai lung decât lamele de oțel. Cu toate acestea, mai devreme sau mai târziu, pr...
Citeste Mai MultPrintre cele mai comune materiale din care se poate realiza o lingură, se numără lemnul, argintul, argintul nichelat, aluminiul, oțelul inoxidabil, ceramica, cupronickelul, iar aceasta nu este o li...
Citeste Mai MultÎn urmă cu aproximativ două milioane de ani, un Homo habilis („om priceput”), foarte inteligent, a decis că este timpul să lege prada cu mâinile și a inventat un cuțit. De atunci, omenirea a parcur...
Citeste Mai MultSantoku este un cuțit de bucătărie de uz general originar din Japonia. Creat inițial ca o modificare a cuțitului bucătarului occidental pentru măcelărirea cărnii, ulterior a fost adaptat pentru alt...
Citeste Mai MultAtunci când aleg un cuțit, mulți în primul rând acordă atenție gradului de oțel din care este fabricată lama. Și aici nu contează deloc pentru ce aveți nevoie de produs - pentru bucătărie, vânătoar...
Citeste Mai MultEste imposibil să ne imaginăm prânzul fără furci astăzi. Aceste tacâmuri au intrat în viața umană în secolul al XV-lea și de atunci au devenit ajutoare indispensabile în bucătărie. Există furci dif...
Citeste Mai MultPrincipalele cerințe pentru cuțitele de bucătărie sunt rezistența, rezistența la coroziune, calitatea tăierii și capacitatea de ascuțire. De regulă, cuțitele ieftine au unele caracteristici, dar nu...
Citeste Mai MultFiecare gospodină are o cratiță preferată, în care sunt făcute cele mai complexe supe și borș bogat. În plus, în arsenalul ei există neapărat feluri de mâncare de diferite dimensiuni din diferite m...
Citeste Mai MultFiecare persoană, cel puțin o dată în viață, se poate confrunta cu o situație în care nu trebuie doar să mănânci, ci să o faci frumos și corect. Pentru astfel de cazuri este necesară cunoașterea de...
Citeste Mai Mult