Nádobí
Ostření nožů: úhel sklonu, pravidla, druhy ostřících nástrojůNádobíPříbory
Tupý nůž přináší spoustu problémů. Je nemožné krásně krájet zeleninu a ovoce, řeznictví nebo ryby, krájet jídlo na jídlo. Málokdo však chápe, jak určit kvalitu střihu. Navíc pokud jde o ostření, vě...
Přečtěte Si Více
Vlastnosti čištění stříbrných lžiček: metody bez chemikáliíNádobíPříbory
Stolní stříbro má postupem času tendenci zčernat. Tato skutečnost je primárně spojena s porušením skladovacích a provozních podmínek. Zčernalé stříbrné lžíce však nejsou důvodem k frustraci. Vrátit...
Přečtěte Si Více
Jak správně používat příbory: pravidla etiketyNádobíPříbory
Abychom „neztratili tvář“ na večírku, v restauraci nebo jen ve společnosti vzdělaných lidí, je důležité znát základní pravidla etikety. Otázky často vyvolává příbor: je jich mnoho a všechny jsou ji...
Přečtěte Si Více
Co je to příbor: jejich seznam a popisNádobíPříbory
Některé předměty se v běžném životě tak pevně etablovaly, že se bez nich člověk již neobejde. Například příbory. Používáme jen malou část z nich každý den. Mezitím to nejsou jen nástroje, kterými j...
Přečtěte Si Více
Jak si vyrobit jakutský nůž ze souboru samiNádobíPříbory
Nejatraktivnější vlastností tradičního jakutského nože je jeho jednoduchost. A je také velmi snadné ji poznat i na fotografii: podle charakteristického tvaru s praktickou panenkou, která pomáhá šet...
Přečtěte Si Více
Pojďme zjistit, k čemu slouží různé typy desekNádobí
Nejlepší sady rozhodně přinášíme na sváteční stůl. No, jak by to mohlo být jinak? Dobré nádobí zdobí dobré jídlo. Ale ve službě je tolik talířů, že se můžete nechat zmást. Je dobře, že se se mnou j...
Přečtěte Si Více
Kolik gramů potravin se vejde do lžíceNádobíPříbory
Při rozhodování o kulinářských experimentech se všichni potýkáme s potřebou vážit produkty. A v tuto chvíli nemusí být po ruce to nejdůležitější - kuchyňská váha. To některé zastaví. Ale jen ne zku...
Přečtěte Si Více
Zajímavá řemesla z plastových jednorázových vidlicNádobíPříbory
Jednorázové nádobí je všestranný materiál, ze kterého můžete vyrábět nejrůznější řemesla. Je to vzrušující a ne obtížné, protože i dítě zvládne úkol, který má po ruce. Například krásná a neobvyklá ...
Přečtěte Si Více
Druhy děravých lžic, jak se jim říká a k čemu sloužíNádobíPříbory
V kuchyni mám zajímavou lžíci - sovětskou, hliníkovou a... s otvory! Příbory jsem vždy používal ke sbírání pěny z vývaru nebo k „extrahování“ bobulí z kompotu. Je pravda, že jsem o jejím názvu nepř...
Přečtěte Si Více
Jak a jak správně čistit cupronickel lžíceNádobíPříbory
Cupronickel je slitina mědi a niklu, která se velmi často používá při výrobě příborů. Je to nejen praktické (nádobí slouží mnoho let), ale také krásné (navenek je tato slitina velmi podobná stříbru...
Přečtěte Si Více