Nádobí
Stručný popis všech typů příborůNádobíPříbory
Příbory jsou celá řada různých nástrojů, jejichž účelem je, aby byl postup při jídle krásný a pohodlný. Existují dvě skupiny zařízení: hlavní a pomocné. Pojďme se na každého z nich podívat blíže.@S...
Přečtěte Si Více
Je možné naostřit keramický nůž a jak se to dělá?NádobíPříbory
Silná a chemicky neutrální čepel keramického nože zůstává ostrá po velmi dlouhou dobu. Mnohem delší než ocelové čepele. Ale přesto, dříve nebo později, majitelé takového pohodlného nástroje musí hl...
Přečtěte Si Více
Materiály pro výrobu lžic: výhody a nevýhodyNádobíPříbory
Mezi nejběžnější materiály, ze kterých lze vyrobit lžíci, patří dřevo, stříbro, nikl -stříbro, hliník, nerezová ocel, keramika, kupronikel, a to není úplný seznam. Každý materiál má své výhody a ne...
Přečtěte Si Více
Nejlepší zbraň na blízko ve vesmíru: hodnocení nožůNádobíPříbory
Asi před dvěma miliony let se jeden velmi chytrý Homo habilis („šikovný muž“) rozhodl, že je na čase svázat kořist rukama a vynalezl nůž. Od té doby prošlo lidstvo dlouhou cestou evoluce. V posledn...
Přečtěte Si Více
K čemu je nůž santoku a jaká je jeho funkceNádobíPříbory
Santoku je univerzální kuchyňský nůž pocházející z Japonska. Původně vznikl jako modifikace západního šéfkuchařského nože na řezání masa, později byl upraven pro další potřeby japonské kuchyně. K č...
Přečtěte Si Více
Ideální ocel pro nože: zahraniční i tuzemskáNádobíPříbory
Při výběru nože mnozí v první řadě věnují pozornost třídě oceli, ze které je čepel vyrobena. A tady vůbec nezáleží na tom, k čemu produkt potřebujete - do kuchyně, na lov a jiné domácí práce. Ve sk...
Přečtěte Si Více
Hlavní typy, účel a stručný popis vidlicNádobíPříbory
Dnes si nelze představit oběd bez vidliček. Tyto příbory vstoupily do lidského života v 15. století a od té doby se staly nepostradatelnými pomocníky v kuchyni. Existují různé vidličky a někdy je d...
Přečtěte Si Více
Kuchyňské nože nejvyšší kvality: hodnocení výrobcůNádobíPříbory
Hlavními požadavky na kuchyňské nože jsou pevnost, odolnost proti korozi, kvalita řezu a schopnost ostření. Levné nože mají zpravidla nějakou charakteristiku, ale nemají. Na trhu s noži však existu...
Přečtěte Si Více
Který hrnec je nejlepší vybrat: v závislosti na účelu použití, pod varnou deskouNádobíPánve
Každá žena v domácnosti má oblíbený kastrol, který dělá ty nejsložitější polévky a bohatý boršč. Navíc v jejím arzenálu jsou nutně pokrmy různých velikostí z různých materiálů - pro kompoty, naklád...
Přečtěte Si Více
Pravidla pro příbory: Oblíbené stylyNádobíPříbory
Každý člověk alespoň jednou v životě může čelit situaci, kdy potřebujete nejen jíst, ale dělat to krásně a správně. Právě pro takové případy jsou zapotřebí základní znalosti etikety. Naučit se je n...
Přečtěte Si Více