Dnes si už obed bez vidličiek nemožno predstaviť. Tieto príbory prišli do ľudského života v 15. storočí a odvtedy sa stali nepostrádateľnými pomocníkmi v kuchyni. Vidlice sú rôzne a niekedy je dosť...
Čítaj ViacHlavnými požiadavkami na kuchynské nože sú pevnosť, odolnosť proti korózii, kvalita rezu a schopnosť ostrenia. Lacné nože majú spravidla určitú charakteristiku, ale nie sú. Na trhu s nožmi však exi...
Čítaj ViacKaždý človek sa aspoň raz v živote môže stretnúť so situáciou, keď nepotrebujete len jesť, ale musíte to urobiť krásne a správne. Práve pre takéto prípady sú potrebné základné znalosti etikety. Nau...
Čítaj ViacTupý nôž prináša len veľa problémov. Je nemožné krásne nakrájať zeleninu a ovocie, mäsiarske mäso alebo ryby, alebo nakrájať jedlo na jedlo. Málokto však rozumie tomu, ako určiť kvalitu strihu. Nav...
Čítaj ViacStolové striebro má tendenciu časom sčernať. Táto skutočnosť je primárne spojená s porušením skladovacích a prevádzkových podmienok. Čierne strieborné lyžice však nie sú dôvodom na frustráciu. Vrát...
Čítaj ViacAby ste „nestratili tvár“ na večierku, v reštaurácii alebo len v spoločnosti vzdelaných ľudí, je dôležité poznať základné pravidlá etikety. Príbor často kladie otázky: je ich veľa a všetky sú iné. ...
Čítaj ViacNiektoré predmety sa v každodennom živote tak pevne etablovali, že sa bez nich už človek nezaobíde. Napríklad príbor. Každý deň ich používame len malú časť. Medzitým to nie sú len nástroje, s ktorý...
Čítaj ViacNajatraktívnejšou vlastnosťou tradičného jakutského noža je jeho jednoduchosť. A je tiež veľmi ľahké ho rozpoznať aj na fotografii: podľa charakteristického tvaru s praktickou bábikou, ktorá pomáha...
Čítaj ViacPri rozhodovaní o kulinárskych experimentoch sa všetci stretávame s potrebou vážiť výrobky. A v tejto chvíli nemusí byť po ruke to najdôležitejšie - kuchynská váha. To niektorých zastaví. Ale iba n...
Čítaj ViacJednorazový riad je všestranný materiál, z ktorého môžete vyrábať rôzne remeslá. Je to vzrušujúce a nie ťažké, pretože dokonca aj dieťa sa dokáže vyrovnať s touto úlohou. Napríklad krásne a neobvyk...
Čítaj Viac