Jedilni pribor je cel niz različnih orodij, katerih namen je narediti postopek prehranjevanja lep in udoben. Obstajata dve skupini naprav: glavna in pomožna. Oglejmo si podrobneje vsakega od njih.@...
Preberi VečMočno in kemično nevtralno rezilo keramičnega noža ostane ostro zelo dolgo. Veliko daljši od jeklenih rezil. Toda kljub temu morajo lastniki tako priročnega orodja prej ali slej poiskati odgovore n...
Preberi VečMed najpogostejšimi materiali, iz katerih je mogoče izdelati žlico, so les, srebro, nikljevo srebro, aluminij, nerjavno jeklo, keramika, bakrovod in to ni popoln seznam. Vsak material ima svoje pre...
Preberi VečPred približno dvema milijonoma let se je eden zelo pameten Homo habilis ("spreten človek") odločil, da je čas, da plen zveže z rokami in izumil nož. Od takrat je človeštvo napredovalo daleč. V zad...
Preberi VečSantoku je kuhinjski nož za splošno uporabo, ki izvira iz Japonske. Prvotno je nastala kot modifikacija zahodnega kuharskega noža za mesarjenje mesa, kasneje pa je bila prilagojena za druge potrebe...
Preberi VečPri izbiri noža so mnogi najprej pozorni na jeklo, iz katerega je rezilo. In tukaj sploh ni pomembno, za kaj izdelek potrebujete - za kuhinjo, lov in druga gospodinjska opravila. Pravzaprav je ta p...
Preberi VečDanes si kosila brez vilic ni mogoče predstavljati. Ta jedilni pribor je prišel v človeško življenje v 15. stoletju in od takrat je postal nepogrešljiv pomočnik v kuhinji. Obstajajo različne vilice...
Preberi VečGlavne zahteve za kuhinjske nože so trdnost, odpornost proti koroziji, kakovost reza in sposobnost ostrenja. Praviloma imajo poceni noži nekatere značilnosti, vendar jih nimajo. Vendar pa na trgu n...
Preberi VečVsaka gospodinja ima najljubšo ponev, iz katere se delajo najbolj zapletene juhe in bogat boršč. Poleg tega so v njenem arzenalu nujno jedi različnih velikosti iz različnih materialov - za kompote,...
Preberi VečVsaka oseba se lahko vsaj enkrat v življenju sooči s situacijo, ko morate jesti ne le lepo, ampak pravilno. Za take primere je potrebno osnovno znanje o bontonu. Njihovo učenje ni tako težko, kot s...
Preberi Več